El lugar es pequeño pero acogedor, tiene una barra, mesitas tanto dentro como fuera del local (afuera es una especie de terraza con otros locales y restaurantes alrededor). Su especialidad son los tragos a base de pisco, también hay algunas marcas de cerveza. El nombre es en honor a Don Felipe “El Chino Meléndez” quién fue barman de tradicionales hoteles limeños (y padre del dueño del lugar, barman de mucha experiencia también. Estaban muy buenos los Chilcanos y la Algarrobina, imagino que siguen las recetas de antaño. Ellos no tienen habilitado piqueos pero hay la posibilidad de pedir comida de los locales vecinos, ellos mismos te prestan la carta para que elijas y te traen (puede ser de Popolos Pizza o también de otro local que ofrecen salchipapas, chicharrón de pollo, etc.). Precios accesibles, los pagos son en efectivo, Yape o Plin, no trabajan con tarjeta. La música estaba buena también.

Excelentes tragos en base de pisco. Probé el pisco sour catedral y el sour de camu camu. El ambiente es muy bueno, la música es variada, pueden poner rock, pop o salsa. Hay mesas afuera en la terraza pero todo super ventilado y separado. La atención es muy buena. Precios super buenos. No se si solo fue porque era en la noche pero el pago es solo con Efectivo, Yape o Plin. Sugiero ir sin carro porque las calles son bien angostas y no hay muchos lugares para estacionar.

El mejor bar de Lima, por la calidad de sus tragos, el dueño y los meseros super amables, uno puede pedir degustar el pisco para escoger cual se quiere para elaborar un determinado trago. El bar se enfoca en bebidas en base a pisco, y hace unos meses ya cuentan con comida y tapas. El lugar es pequeño pero acogedor, buena musica y afortunadamente todas las veces que he ido siempre encontré sitio.

Quiere el mejor piscosour?!! No vaya al hotel Bolívar, vaya al capitán Meléndez en Miraflores!! Talvez no la mejor vista, pero si la mejor atención!!! No pierdan la oportunidad de hacer charla con el dueño o con la chica que atiende, sabrás porque el pisco es Peruano
Servicio: 5
Ambiente: 4

Un lugar ubicado a dos cuadras del Parque Kennedy en Miraflores. Llegamos por recomendación y no nos arrepentimos. Un Pisco Sour muy rico, y el Chilcano de Maracuyá fresco y delicioso. Es un bar con muy buena atención, con mesas dentro y fuera, música a buen volumen para platicar. Horario amplio, ¡no dejen de pasar!

Me ha sorprendido gratamente la visita a este lugar, acogedor, bastante elásticos con el servicio en la. Mesa, atentos, pudimos pedir otro producto para comer, de otro lugar y no se opusieron. El dueño es el alma de este sitio, atento gentil y enamorado de su especialidad, la coctelera con Pisco.

Lugar agradable, dónde te brindan una variedad de tragos basados en pisco, bebida nacional del Perú, como son los chilcanos o piscos sours, en diferentes variedades como son los hechos a base de aguaymanto, tuna, entre otros, precios van entre 20 a 25 soles cada uno.

Roberto Meléndez es campeón de mejor Pisco Sour del Perú, y en el bar prepara los mejores cócteles, a lo que ha sumado una carta de platos de lo más saltante de la cocina trujillana preparada por un gran chef. Encontramos atención, cócteles y comida de primera!!!!

Los tragos son bastante buenos. La variedad tambien de chilcanos y sours. Nevesitaras varias visitas para probarlos todos. Los piqueos agradables. Un lugar para conversar. Tiene dos áreas la interna y afuera con sillas, en verano es mas fresco. La atención amable.

Buenos tragos, buena atención, buena música y, sobre todo, un ambiente tranquilo. Si bien está dentro de la zona céntrica de Miraflores, su ubicación le permite tener independencia del resto de bares y permitir disfrutar de todo lo que ya mencioné.

La calidad del pisco de la casa es excelente, no deja resaca y es artesanal. Te dan catas de cortesía para aprender de cepas pisqueras. No hay un lugar igual en Lima. Cumplieron con los protocolos, vamos a volver, 100% recomendado.

Un museo de Pisco. Por lejos el mejor lugar en Lima para poder probar mas de 150 variedades de Piscos. Muy buena atención y conocimiento de todo el equipo de bartenders. Si además uno se sienta en la barra da gusto verlos trabajar.

Excelente atención, increíbles tragos, espectacular experiencia.. no puedes pasar por Miraflores sin pedir un capitán altamente recomendable no tome foto de ese pero si de un negroni que uff es un poco amarguito pero uff bravaso!

Nos quisieron hacer pagar un producto que no solicitamos y no nos creían por más que les dijimos que nunca llegó a la mesa. Finalmente nos trataron mal, de mentirosos. Definitivamente no volveremos a este lugar.

Ideal para salir en pareja o con amigos y tomar unos buenos tragos con Piscos de calidad,recomiendo el pisco punch, chilcano de camu camu, tuna ,etc.. Para piquear la Salchipapa del Capitan lo mejor........

El mejor bar de perú, Bar Capitán Meléndez donde podrá disfrutar de los mejores cócteles hecho avase de los mejores Piscos en las manos de nuestro gran embajador Roberto Meléndez... Viva el Pisco...

Excelente lugar para disfrutar de tragos a base de muy buen pisco peruano. Calidad garantizada. Costo de un pisco sour, S/28. Pedido al Barman, no servir chilcano clásico en copa de vino.

Creo q el pisco sour del hotel MAURI es mejor o el del bolivariano o queirolo de pueblo libre, al igual q en chilcanos , no estaba mal solo es mi preferencia , demoraron en atender

Si les gusta el pisco, tienen que visitar este lugar. Sus cócteles son buenísimos, no se van arrepentir. Y la atención es muy buena
Servicio: 5
Ambiente: 4

Excelente atención. Son muy atentos. Los tragos son buenísimos. Lo que sí faltaría mejorar es el baño. No funcionaba. Por otro lado, agregar más alternativas de snacks.

La pizza era un poquito picante (Luciano, 6 años). No me pareció tan buena, aunque estuvo rica. Gracias por la pizza, buena atención, aunque demoró un poquito la pizza.

EN ESTE AÑO 2016 OBTUVIMOS LA PLACA POR LOS 100 AÑOS DEL PISCO SOUR, ES EL MEJOR LUGAR PARA PODER DISFRUTAR DE LA AMISTA Y LOS MEJORES CÓCTELES PERUANOS A BASE DE PISCO

El ambiente es muy agradable, la música que ponen es buena. La atención es amable. Me encantó su algarrobina, muy recomendable. Siempre te sirven canchita y dan refil.

La verdad que el pisco sour es bastante bueno pero la comida es ahí no más. Además es bastante caro con lo que gaste ahí como en mejores retorantes con mantel largo

Según algunas páginas, aquí se encuentran uno de los mejores Pisco Sour y no se equivocan. El valor es accesible y la atención es un 10. Venden un piqueo delicioso

Se añadió una variada carta de platos norteños para completar las deliciosas bebidas...!!! Para disfrutar de principio a fin, supervisado por el capitán...!!!

Muy bien el pisco, el precio es a razón de 26 soles, te dan a probar otros piscos, muy interesante. Le faltaría una carta de comidas un poco más extensa.

El mejor bar de Lima, piscos artesanales de todas las zonas pisqueras del Perú y la mejor atención personalizada de la mano del maestro Roberto Meléndez!

Excelente Bar pisquero a un excelente precio, cumple con todos los protocolos de bioseguridad y tiene una amplia terraza. El mejor bar pisquero de Lima.

Pesima atencion, los piscos mal preparados, pedi piqueos no habian, pesima atencion, una srta me dijo que no habian insumos, fui hoy 29 abril 2019 .

Los mejores tragos de Lima, con una nutrida y variada cata de piscos, no hay trago que no te puedan preparar; excelente calidad y atención...!!!

Terrible experiencia. Alguna vez tuvieron la fama del bartender del Country. Hoy no queda nada, es un bar de poca monta. Lamentable. Más

Muy buen pisco y buena atención personalizada. Se puede pedir comida de lo otros espacios,quizás coordinar para un solo fondo musical.

El mejor Pisco Sour. Deben probar la catedral !!! Solo una te dejará en onda. La segunda solo para valientes. Acompáñalo con humitas!

Los mejores cócteles con PISCO y piqueos además de atención personalizada.....
Comida: 5
Servicio: 5
Ambiente: 5

Excelente variedad de pisco, nos dieron a probar algunos al preguntar por cepas y variedades, muy buen pisco sour y buena atención

Muy buen pisco sour! El de aguamanto una maravilla. Musica rockera liviana para quienes les gusta es un agrado. Buena atención

Fui con muchas expectativa, y los chilcanos muy bien preparados. Pero me dejo mucha duda la calidad del pisco que utilizan...

El mejor bar de Pisco del Perú, siempre es un gusto charlar con Roberto "el capitan" Melelndez. Chilcano de Pisco de primera

Muy rico! Se quiera puede conocer la cultura de pisco, los atendientes son educados e simpaticos! Lo precio és bueno

Muy buenos tragos, en un ambiente agradable. Si tienes suerte encuentras al dueño y te da una catedra sobre pisco.

Buenos tragos, deliciosos piqueos y excelente música e impecable atención, excelente lugar para ir con los amigos.

Excelente bar con la escuela del gran Roberto Meléndez. Personalmente prefiero los cocktails clásicos (sin fruta).

Disfrutar este Bar y la de el maestro Carlos, será una experiencia increíble, el Pisco será el gran protagonista!

Probablemente el mejor pisco sour en lima. El catedral especial es perfecto pero no deberías tomar más que dos!

Amplia variedad de tragos con pisco preparados por el gran Roberto Meléndez, toma sin apuros y conversa …

No me gustó que no hubiera el Piscopunch pero si que ahora tengan tortillitas de choclo como en el norte!

Es un lugar genial, buen ambiente, tienen una buena variedad de trago, todo fenomenal, se lo recomiendo.

Esperábamos más del pisco sour en relación a la reputación leída del lugar. Las tapas estuvieron normal.

La atención fue buena. El piqueo estaba rico. En cuanto a tragos probé el maracuyá sour y todo ok.

Excelente lugar para todos los amantes del pisco. El “Capitán” es un apasionado de este destilado.

Uno de los mejores bares de Miraflores y con los mejores tragos a base de pisco sin duda alguna.

Excelente el pisco sour, excelente la canchita... uno de mis lugares favoritos para la previa.

Uds tienen una terraza, no podrán atender por fuera desde las mesitas de la terraza?? cuandoo?

El pisco y la músicaaaaa es lo mejor de aqui. Recomendadaso. Los precios son neutrales!

Excelente pisco sour. En el punto que permite hablar con soltura gracias a sus efectos

Piscos y mas piscos.... un lugar acogedor donde probar los mejores chilcanos y sours.

Variedad de tragos con pisco.Todos muy buenos !!! Buena musica buena atención ,…

Lugar agradable, grata atención, y aunque sólo probé la salchipapa estuvo buenisima

Excelentes productos, atención maravillosa, ambiente tranquilo y todo con calidad.

Todo lo que ofrecen en su carta es A-1 De calidad y buen precio. Recomendadisimo

Excelente para conversar, no ponen música a volumen alto, los tragos muy buenos.

Excelente colección de piscos y lo mejor la preparación, se esmeran en el trago

Agradable ambiente, cervezas artesanales buena comida, qué más se puede pedir?

Uno de los mejores lugares para beber pisco en Lima. No necesita mas reseña.

Bello lugar y con una linda historia de antepasados ligados a la coctelería

Me gustó es sour pero aun no me convence del todo el pisco de cass que usan

Una gran selección de piscos, así como gran gama de cocktails y macerados.

Buenísimo todo, los tragos, los platos y la atención no que decir. …

Ambiente agradable, buen servicio y por sobretodo un buen pisco catedral

Buenos piscos sours y tragos con pisco, pero poca variedad de piqueos

Buena atención y buenos tragos! Es un espacio tranquilo y agradable.

El heredero del creador del pisco sour. Muy bueno el Capitán clásico

Pésimo chilcano de guinda.... El pisco te deja resaca .... Malo!!!!!

Un lugar exelente para estar con amigos y familia...gracias capitan

Buenos tragos. La atención tbn , recomiendo su pisco sour Catedral

Esta rico el pisco sour de tuna s/28, además dan papas de cortesía

Buenos piscos. Cuidan el tema de protocolos para evitar contagios

El mejor chilcano del perú!!! Buenisimas bebidas a base de pisco

Excelentes chilcanos y achilcanados. Uno de mis bares favoritos.

Lindo lugar, mis respetos quienes pueden con "La catedral" …

Excelentes cócteles en base de pisco premiun. Muy recomendable.

Tragos novedosos y la atención de primera
Comida: 5…
Más

El trago Piel Rosa cambió de ingredientes, ya no es lo mismo.

Muy buenos cócteles a base de pisco, y la atención de primera

Te enamora su historia, su bar, su atención! Buena elección.

Excelente lugar, atención y comida, de las mejores pizzas.

El mejor Pisco Sour y el piqueo de hamburguesita muy rico

Servicio excelente, comida chiclayana, tragos buenisimos

Sus tragos y piqueos son buenos, el lugar es tranquilo.

Muy buenos tragos y precios razonables. Excelente bar!

Buen ambiente y excelente pisco, siempre lo recomiendo

Excelentes tragos! Recomendado en Miraflores el mejor

El bar es pequeño y ameno, los cócteles son geniales.

Buena antención, buen pisco y muy buenos chilcanos.

Acogedor lugar, buena atención, bebidas muy ricas.

Excelente pisco...me encanto el Catedral …

Buenos tragos con pisco, pequeño lugar, está full

Muy buena atención. Los cócteles muy bien hechos.

Bar especializado en Pisco, lo mejor de lo mejor