Le Fournil d'Austerlitz

156 reviews

4 Rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg, France

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+33388362492

About

Le Fournil d'Austerlitz is a Bakery located at 4 Rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg, France. It has received 156 reviews with an average rating of 4.4 stars.

Photos

Hours

Monday7AM-7:30PM
Tuesday7AM-7:30PM
Wednesday7AM-7:30PM
Thursday7AM-7PM
Friday8AM-6PM
Saturday7AM-7:30PM
Sunday7AM-7:30PM

F.A.Q

Frequently Asked Questions

  • The address of Le Fournil d'Austerlitz: 4 Rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg, France

  • Le Fournil d'Austerlitz has 4.4 stars from 156 reviews

  • Bakery

  • "Bonjour, Grosse deception ce jour"

    "J’y suis passée lors de notre dernier séjour à Strasbourg, avec ma maman et ma fille"

    "Un "gâteau chinois" trompeur et décevant : Voyant affiché en vitrine qu'il y avait des "gâteaux chinois" au chocolat ou aux raisins, j'ai demandé un chinois aux raisins ; on m'a donné un chinois au chocolat ; je m'en suis étonné, et l'on m'a dit que c'était une erreur, mais que de toutes façons, il n'y avait plus que celui-là ; cela ne commençait pas au mieux"

    "Excellents pains, excellentes viennoiseries et excellentes pâtisserie"

    "De passage à Strasbourg pour quelques jours, j'ai acheté à cette boulangerie pour le petit déjeuné: - Une galette des rois en part individuelle"

Reviews

  • Amiel Baudin

Bonjour, Grosse deception ce jour. nous avons voulu, avec une amie, acheter des pâtisseries afin de les goûter et d'en faire part à nos abonnés pour qu'ils puissent venir à leur tour. 1. La vendeuse était désagréable, Madame se préparant à fermer nous a fort bien fais comprendre que nous la derangions lors de son ménage de fin de journée. Pas de sourire, rien. Elle ne nous a pas montrer toutes ses pâtisseries qu'elle venais de sortir du rayon. 2. Les pâtisseries qu'on a pu avoir sont : Une tarte citron, qui sauve la dignité des autres. Deux éclairs vanilles, qui ne sentaient pas la vanille mais le sucre glace. Deux éclairs speculos qui étaient des étouffe chrétiens comme on dis. Un éclair café fort en goût mais avec un fourrage pas complet. Deux mille feuilles que nous n'avons pas osées finir car ils étaient étouffant, trop sucrés et littéralement gelés. Au vu de cet avis, vous comprenez bien que nous allons nous abstenir de vous faire de la publicité.
Service
À emporter
Type de repas
Autre
Prix par personne
10–20 €
Cuisine : 1
Service : 1
Ambiance : 1

  • D A

J’y suis passée lors de notre dernier séjour à Strasbourg, avec ma maman et ma fille. Mise à part qu’en entrant la vendeuse m’a salué mais n’a pas répondu au bonjour de ma maman pensant qu’elle s’était introduite sans y être invitée (restriction à une personne).. Une fois clarification faite, j’y ai acheté des kouglofs pour tester et comparer à d’autres acheter en ville. Très sincèrement, ils étaient fameux, mais vraiment fameux et savoureux à souhait. Et pourtant, je tenais à les comparer aux meilleures adresses recueillies où j’ai pu les tester, et c’est sans commune mesure. De fait, à mes yeux, c’est LA bonne adresse du kouglof PARFAIT. D’ailleurs le week-end prochain, on y sera de nouveau de passage…et nous y reviendrons acheter les kouglofs à déguster et à offrir.

  • J B

Un "gâteau chinois" trompeur et décevant : Voyant affiché en vitrine qu'il y avait des "gâteaux chinois" au chocolat ou aux raisins, j'ai demandé un chinois aux raisins ; on m'a donné un chinois au chocolat ; je m'en suis étonné, et l'on m'a dit que c'était une erreur, mais que de toutes façons, il n'y avait plus que celui-là ; cela ne commençait pas au mieux... Je regrette surtout que ce chinois ne respectait pas la recette, puisqu'il n'y avait pas de crème pâtissière ; c'était en réalité une espèce de brioche assez rêche avec des pépites de chocolat ; nous en avons mangé un peu, puis il a fini à la poubelle.

  • Vincent Néron

Excellents pains, excellentes viennoiseries et excellentes pâtisserie. Les vendeuses sont toujours très sympathique et c'est un plaisir de passer chez eux. Les prix sont plus que raisonnables plus la qualité et les dimensions des produits. Je recommande surtout les pains au chocolat ou les croissants au chocolat. Le point noir: beaucoup de touristes ou de passage dans un lieu étroit, mais surtout, c'est beaucoup de vente et donc vers midi, certains étales sont dévalisé avant qu'ils aient pu refaire du pain/viennoiseries. Mais ce point noir ne suffit pas à baisser la note pour un service d'aussi bonne qualité.

  • Thomas Pierre

De passage à Strasbourg pour quelques jours, j'ai acheté à cette boulangerie pour le petit déjeuné: - Une galette des rois en part individuelle. La pâte feuilletée était vraiment parfaite et très aérée mais la frangipane était quasi inexistante. À mon sens, c'est tout ce qui fait le sel d'une galette des rois... - Un kougelhopf que j'ai trouvé assez sec, que je suspecte être de la veille. En lisant les autres avis qui sont très positif, je suppose que le mien n'est probablement pas représentatif de l'enseigne.

  • Tetyana Ryabokon

What a treasure of a bakery this is. Slightly more expensive than an average bakery in Strasbourg BUT their quiches (many options of at around 4 euros per quiche big enough to be ones lunch) and baguette campagne are absolutely exquisite. When in neighborhood, do come by and check it out. Owner is very pleasant and welcoming.
Service
À emporter
Prix par personne
1–10 €
Cuisine : 5
Service : 5
Ambiance : 5

  • Clément M

MMh A chaque fois que je passe à Strasbourg je m'arrète toujours pour faire un détour dans cette boulangerie ou les tartelettes au chocolat sont à tombés. Un grand merci au pâtissier qui nous à fait spécialement pour nous 2 tartelettes au chocolat alors qu'il y en avait plus en boutique..Je dois dire que le service est impeccable et le pain est très bon ! Mais que dire de ces desserts .....une TUERIE !

  • Merrie Goddard

Cette boulangerie est une des meilleurs de la ville de Strasbourg. L'accueil est toujours cordial et attentif, de tout le personnel. La variété et la qualité du pain offre quelque chose pour chaque situation. Les viennoiseries sont , fraiches et gouteuses. J'ai la chance d'être voisine de cette boutique et de voir la bonne humeur sans faille des propriétaires et leurs employés.

  • Lupin Lapin

C'est le pire pain que j'ai jamais mangé. Encore pire que les trucs vendus à norma... Pourtant quand j'ai vu la gueule du truc et que j'ai demandé si c'était fait maison elle a pas eu froid aux yeux. Si c'est le cas y'a un gros problème. En plus de vendre ça à des touristes qui vont souvent déguster "ça" pour la première fois.

  • Maurice Fredon

Le meilleur du pain est au fournil D 'Austerlitz allez y ,vous ne serez jamais déçu ,es ;croyez moi il mérite cet indice de satisfaction.ce matin 12 novembre 2020 j 'ai acheté un sandwich jambon fromage je l 'ai mis au four 1mn croustillant a l'extérieur et d 'une moilosite a l 'intérieur c ' était magnifique. MERCI .

  • Mélanie Vialaneix

Une très bonne boulangerie à Strasbourg! Gros accent sur les différentes variétés de pain, qui est toujours frais et fait sur place toute la journée. Le bonheur de pouvoir acheter une baguette chaude qui sort du fournil en fin de journée. On y trouve également la brioche Nanterre qui est à tomber!

  • Miguel Tahoces

Good value for money considering that most of the surrounding alternatives tend to have much higher prices for tourists. Got a lunch menu (sandwich + drink + dessert) for 6,15 eur which is the cheapest you can get by far. Location is good! Perfect to get something to eat on the go

  • Caroline Rlt

La meilleure boulangerie de Strasbourg. Excellent pain et succulentes pâtisseries. Les boulangères sont également très charmantes, je recommande vivement !
Service
À emporter
Type de repas
Petit-déjeuner
Cuisine : 5
Service : 5
Ambiance : 5

  • antoine guyonnet

Superbe boulangerie les viennoiserie et les brioches aux top! Les pains sont merveilleux , une belle mie avec une jolie croûte. Personnel serviable, toujours souriant . Une boulangerie a voir et a revoir dans Strasbourg. 5 étoiles

  • Adèle Aubert

Charmante petite boulangerie située en plein cœur de Strasbourg! Des produits variés et de qualités, du pain frais tous les jours avec un large choix également. L’équipe est top, souriante, accueillante, à l’écoute de ses clients! Très bonne adresse.

  • Sandra Boï

Le fournil d'Austerlitz nous a reçu avec mes élèves américains afin de leur faire découvrir le savoir-faire d'une boulangerie traditionnelle française. Sybille et toute son équipe ont été incroyables pendant une heure avec les enfants. De … Plus

  • Kevin HD

L’équipe de vente est accueillante et souriante. Les baguettes et différents pains sont très bons et variés ainsi que les viennoiseries. Y’en a pour tous les goûts !! En résumé, une très bonne boulangerie artisanale au centre de Strasbourg.

  • marion pedenon

Selon moi l'une des meilleures boulangeries de Strasbourg. Il y a toutes sortes de pains et même des pains de saisons!! Leurs viennoiseries sont excellentes, un chausson aux pommes à tomber!! (Et en plus elle est ouverte le dimanche...)

  • Manuel Mansilla

Very nice local bakery, they were very pleasant and the food was very good
Service
À emporter
Type de repas
Petit-déjeuner
Prix par personne
1–10 €
Cuisine : 5
Service : 5
Ambiance : 5

  • Léanne PELLERIN

Depuis un an, étudiante à Strasbourg, je n'achète aucun pain ni aucune pâtisserie en dehors de cette boulangerie. Le personnel est adorable, vous ressortez toujours avec une bonne chose à manger et un large sourire :)

  • Ludivine Martin

Tout est bon dans cette boulangerie, petite mais charmante, les petits pains et les croissants sont délicieux ! Je recommande car il y a du choix que ce soit pour les pains comme pour les viennoiseries …

  • Adr67

Toutes les pâtisserie est viennoiseries où ne sont pas du tout appétissant les petits pains sont dure à peine acheté je ne comprends pas pourquoi il y a du monde pour une boulangerie qui vend des trucs dure.

  • Gilles K

Boulangerie au début de la rue d'Austerlitz juste à coté de la pharmacie. Nombreux choix de pains et de viennoiseries. Vendeuse charmante et sympathique. Bretzels et pains excellents. Vous ne serez pas déçus

  • FRIEDRICH Stéphanie

Notre boulangerie du quotidien, on adore leur pain! Mais pas que, un ptit coup de mou et on trouve toujours une douceur chez eux pour nous donner du baume au coeur..ou à l estomac! Toute la famille est fan!

  • Anissa K

J’ai tester les new york rolls franchement c’est vraiment pas bon chez eux c’etait archi sec comme du papier et le chocolat a l’intérieur pas bon du tout il as un goût acide vraiment j’ai tout jetter

  • Anne Florence Coudurier

ça a bien changé! Pains aux chocolat (sans sucre glace dessus) et viennoiseries dégueulasses, aussi sèches que si elles avaient 3 jours! A éviter car toujours plus que déçue!

  • Veronique Leicht

Tout ce que j'ai goûté y est délicieux :pain,brioche, actuellement galette, kouglopf salé et sucré, bretzel... Bref, passage recommandé lorsque vous revenez de ville …

  • Hélène LEHMANN

Il FAUT GOÛTER LA TARTELETTE AU CHOCOLAT ! Je ne suis plus sur Strasbourg mais dès que je peux, je viens en acheter. Bravo pour la qualité de vos produits et à très bientôt

  • Camille Dorsemans

Un très bon moment passé dans le fournil avec Léonie pour un atelier autour de la fabrication du pain. On rentre ravies et chargées de baguettes encore chaudes. Merci!

  • Florent Delaire

J'ai pris un petit roulé au chocolat c'etait super bon ! Très beau feuilletage ! En combo avec une petite glace du glacier d'en face, c'est le goûter idéal de l'été !

  • Lucille Michaux

Baguette aux graines sans graines dedans. Fade en bouche. Malheureusement celle du supermarché est meilleure... Et ça me fait vraiment du mal de dire ça.

  • Marcel Strässle

Coole, kleine Bäckerei mit super leckeren Quiches mit einer hilfreichen Mitarbeiterin! So stelle ich mir eine gemütliche, ursprüngliche Bäckerei vor :)

  • Kine Onsum Moseid

Delicious, cute, and fairly priced. In addition to the expected baked goods they also have baguettes with ham and/or cheese and quiches.

  • Céline Wilhelm

Très bonne boulangerie, des nouveautés très régulièrement et des boulangers toujours prêts à vous rendre service et très accueillants

  • Céline Bienvenot

Équipe sympathique, grand choix en pains et viennoiseries, renouvellement régulier, jesuis fan des croix et brioches à la cannelle ;)

  • Kanelle Weeber

ALLER AILLEURS Acheter vos viennoiseries. J ai pris des pains aux chocolats ,suisse au chocolat ... Trop cuits ,secs et gras … Plus

  • Gerardo Gaztelumendi

Voici un pain Tigré et un kouign amann, très bonne goût avec des produits de qualité.. Je recommande 100% le Fournil d'Austerlitz

  • Léo

Voilà une toute petite boulangerie, mais artisanale avec de très bons produits. L’accueil chaleureux! A conseiller fortement

  • Alexi Bonello

Excellent new york roll chocolat. Pâte humide mais qui reste croustillante, glaçage et fourrage très généreux. Je valide.

  • Quentin Bonnet

Les produits sont très bon et généreux, les prix très correct, un choix simple, bien meilleur que la concurrence directe

  • Rebecca

Meilleure torsade de ma vie, ça va vous faire tourner la tête ! A recommander fortement.
Type de repa…
Plus

  • Didier

Un accueil chaleureux, des produits de qualités et un patron à l écoute de ses clients... un lieux à connaître ❤

  • Mélanie Pham

Une des meilleures boulangeries de Strasbourg, produits variés et de bonnes qualités et fait maison, j’adore !!

  • Simon Oster

Bonne boulangerie au personnel agréable et souriant. Plusieurs types de Pains et de viennoiseries de qualité .

  • nicolas couvert

La brioche est la meilleure brioche de Strasbourg. Le personnel est au top merci pour la qualité et le servic

  • patch gabs

Personnels accueillant et de bons conseils. Une très grande variété de pains et de viennoiseries de qualités.

  • Sandra S.

L'une de mes deux boulangerie préférée à Strasbourg, très bon pain et viennoiseries, tout comme les sandwich.

  • stephane casanova

Je demande si le kougelopf est du jour... Et de retour chez moi.. kougelopf trop dur pour être du jour.....

  • Paul Marechal

Très bonne formule déjeuner, Savoureuse et à prix très raisonnable pour le coeur de ville ! Je conseille !

  • Celine Winling

Bon produit, grande variété, prix correct. Dommage que la vendeuse soit seule à servir beaucoup de monde.

  • Erwin Guet

Les meilleures galettes des rois de Strasbourg! Une crème frangipane fine, riche en flaveurs, délicieuse!

  • Marc Steffann

Super staff accueillant, super produits, c'est notre go-to à Stras pour le pain et les gâteaux , …

  • Marc Ehrhard

J'avais l impression de manger des pâtisseries venu du super marché a déconseiller sérieusement

  • Eric Jung

Très bon accueil et les différents pains et viennoiseries sont excellents pour un prix correct

  • chaker yacoubi

Tres vielle Boutique.a so'n Style.
Cuisine : 3
Service : 5
Ambiance : 5

  • Hippolyte DJIAN

Boulangerie de qualité à des prix très correct et les vendeuses souriantes rien à redire.

  • Frédéric DELMAS

Bon accueil, vive les bretzels gratinés, très bon pain parfois avec des formes rigolotes.

  • Eric Lasalve

Petite boulangerie sympathique, pleins de pains différents. Authentique et original

  • david schwitzer

Une vraie boulangerie avec diverses viennoiseries, équipe de vente très sympathique

  • Maurice Fredon

C est toutes sorte de pains et des pâtisseries naturels (elles)de grande qualité

  • Ruya Sayilir

J’adoooore vraiment tout est tellement bon ❤️ changez jamais s’il vous plait !!!

  • Damien2407

Une petite mais bien belle boulangerie ! L’atelier bretzel vraiment au top !!

  • Robert Witte

Reichhaltiges Angebot an Backwaren, preiswerter als umliegende Bäckereien

  • Sergio Galzerano

Tried the croissant and bretzel, both were very good. All looked amazing.

  • Ali Bouhmida

Magnifique boulangerie avec de bons produits, je recommande clairement!

  • Etienne Landuré

Excellente boulangerie, les petits pains au chocolat sont tip top.

  • Simone Krieg

Très bons pains et grande diversité Accueil très agréable Bravo

  • Youssef Bargach

Les croissants étaient excellents. Merci au chef tourier !

  • Rebecca Ebersold

Un accueil chaleureux et une pâtisserie délicieuse …

  • Alez Beatmaker

Très bonne adresse pour les bretzels je recommande …

  • Arno Fantomas

excellent prestation car il fait des brioches sur mesure

  • Marc BECHLER

De bon produits, un accueil sympa et des prix corrects.

  • AF

Very tasty baked goods. The chocolate tart was amazing.

  • Bareck Haidara

J'aime bien. Et les vendeuses sont très accueillantes.

  • Mourad Khannoussi

Tjs au top mesdames tjs un plaisir de venir chez vous

  • Bruno B

Très très bon - ce matin un pain de mie et un baneton

  • taschy m

Bester Bäcker, waren mehrmals da zu empfehlen :)

  • Pika Chu

Bon pain et bons bretzels à des prix corrects.

  • Frantz Koerber

Très bonne tartelette et accueil au top …

  • Laszlo Kiss

Excellente, les glaces sont délicieux …

  • Anne-Claire jung

Ohhhh l'American Roll est une tuerie …

  • Lucie Meyer

Les pains à base de sarrasin sont très bon

  • michel charpy

Du bon pain, c'est rare dans le quartier

  • Tk Kt

Netter Bäckerei mit leckeren Sachen

  • Christine Veniel

Belle boutique, accueil sympa.

  • marie therency

Pain excellent, service sympa

  • Vincent Marceddu

Excellente boulangerie !

  • Christine S (Chris)

Très bons pains spéciaux

  • Michael Smith

Marvellous Linze Torte.

  • Golo

Très bon, large choix

  • sitti mshangama

Du choix et du goût

  • in soon

Le gâteau était SEC

  • Olivier Wilhelm

Sympa et super pain

  • Josiane Klein

Très bons produits.

  • wilfrid GUILLAUME

Un petit choix

  • Chris Tof

Tres bon pain

  • ムッシュゴン

素朴で美味しいかったです。

  • MEUNIER Gerard

Impeccable

  • michel broder

Génial

  • Jerome G

Sympa

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