東西Ok啦 畢竟連鎖，就是態度有待加強 服務業您了解多少? 有人說：〝服務生就是端端盤子、收收餐具罷了！〞其實，這句話是錯的。 端盤子只是服務業生涯的起點工作，這是面對人的工作，如何讓客人經由你們 的服務，願意再度光臨，這可不是端端盤子就可以做到的。你必須對你的工作 有正確的認知與工作態度，才能支持你圓一場人生的夢。面對公司你必須具備哪些特質？面對工作，你應該表現出哪些特質？ 敬業精神與職業道德 每一家公司皆有它的管理制度規範及文化，餐飲業對從業人員亦是如此。 一位員工，儘管他動作敏捷迅速、聰明絕頂，但無法接受團體規範，亦無法勝任工作。若對公司認同度不夠，或敬業精神不足或自以為是，恐難在職務上有所升展。服務人員必須具備的特質： 一、有工作熱忱喜歡你的工作，也把愉悅帶給你的顧客，時常面帶笑容，保持熱忱與殷勤，自信地呈現在你周遭的人面前。 載入中⋯ 二、遵守公司紀律 餐飲業通常是二頭班或三頭班的工作， 須交接班，遲到或早退都會影響他人及工作的進行；一位負責可靠的員工，工作時除特別的原因外，絕不會遲到早退。如果他不能上班時，也會事先通知公 司，以便及時安排人手。 三、團隊精神 面對顧客，餐廳的每一位服務人員都是一樣的。顧客不一定知道也沒有必要知道，你們的工作職責是什麼，是哪一區的服務人員。因此，每一位服務人員都應認真負責完成工作，減少錯誤的發生。面對顧客的抱怨不應指責或批評別人撇清責任，顧客不會因此對公司或個人給予肯定，因為他只希望能替他解 決問題。 四、主動進取 好的服務員應當知道什麼是當做的事，不必由別人提醒去做，自動自發尋找工作，並能發現需要改進的方法。每個人不可能十全十美，況且餐飲業每天都在進步，對於自己的不足，努力充實學習新資訊，有升遷的機會時，有好條件的人，會先得到這個位置。 五、身心健康 健康的身體對餐飲從業人員來說是非常重要的。因為大部分工作時間都是要站立、行走或端送東西。除此，健康的心理一樣重要。面對顧客、上司、同事能誠懇相待，對於他人的建議或批評也要能仔細聆聽。當你有錯誤時，要誠 實承認，從錯誤中再學習。 六、良好的儀態 隨時隨地讓自己看起來精神奕奕。合宜的化粧、乾淨整齊的外貌。工作時不抽煙、不摸頭髮。不碰到客人所用餐具的部位；養成乾淨整潔的工作習慣， 對待自己的顧客及同事。服務員的工作有如在舞台上的演員一般，一舉一動皆在顧客的眼裡。優雅整潔的儀表是與顧客建立好印象的第一步。 七、誠實 對於公司的食物或用品、顧客遺留下的物品、或工作夥伴的物品；皆為非份之財，不應拿取。 八、良好的溝通能力能真正聽懂、看懂別人所說的話，所表達的意思，而合宜的應對，讓對方的問題能真正獲得了解與解決。
服务
堂食
餐点类型
早餐

偏雷 鮮奶茶喝起來像奶茶 用外送叫的也不知道怎麼辦 只好繼續喝 明明之前喝的泓爺鮮奶茶就不是這個味道 超級懷疑出錯飲料我的45塊(ಥ_ಥ) 然後第一次吃洋蔥鮪魚帕馬森不知道有苜蓿芽 給沒吃過有害怕苜蓿芽的人一點經驗分享 我正在猶豫到底要不要挑食 傷心難過 我到底為什麼要叫foodpanda 美好的早晨就這樣再見了

好吃，店員親切。幾乎每天必吃
服务
外带
餐点类型
早餐
人均消费
NT$1-200
美食：5
服务：5
氛围：5

兒童餐沒有兒童餐具，還加了一堆胡椒粉，我是大人看到那胡椒粉也傻眼，反映沒有兒童餐具，就說我們現在沒有兒童餐具……what the…一句沒有就沒下文了，怎麼不兒童餐收起來不要賣，以前吃還好，最近幾次吃，印象越來越差

培根蛋餅就屬這家分店的最好吃
服务
外带
餐点类型
早午餐
人均消费
NT$1-200
美食：5
服务：5
氛围：4

除夕早上去買 漏了一樣餐點 打電話去叫我下次去退我錢 初四先打電話 半小時後去拿 到了把我的餐先給其他人 又等重做 7 8 分 一個過年遇到兩次 感覺真的差 真的忙不過來可以一開始告知不要接單

買了兩次里肌鐵板麵都沒加里肌，以為是忘記放，打過去問，說單點沒在加里肌然後還要65？這種事情應該在客人點餐的時候就講清楚吧！！！！！！！！還什麼點套餐才有！爛 如果不是要寫評價一顆星都不想給

點餐那位點什麼忘什麼 ，一點都不合適這份工作，出餐又慢，完全不知道在幹嘛，態度又差勁
服务
外带
餐点类型
早餐
人均消费
NT$1-200

早餐料理一流，服務態度親切，想要早餐好心情又填飽肚子的，趕緊到弘爺漢堡-安南店喔
服务
堂食
餐点类型
早午餐
人均消费
NT$1-200

11:30頃に行ってもやっていて 嬉しかったです(*´꒳`*) 紅茶が美味しすぎる！！ ちなみに12時までの営業らしいです。 また行きます！

現在不提供一次性餐具嗎？ 點熊貓外送薯條跟雞塊還有吐司跟飲料 只有吸管沒有叉子 看店家熊貓的備註也沒有說不提供呀…...

蘿蔔糕散蛋買了多次，蛋好像淋了1/4 顆，只有表面蛋皮，須改進
美食：4
服务：3
氛围：3

明明點的是抓餅加蛋，但給的卻是鮪魚蛋餅，爛
美食：1
服务：2
氛围：3

今天使用熊貓外送 點了嫩煎里肌總匯，蘿蔔糕，溫奶茶 我老公到公司後，發現總匯會辣 不知是否餐點做錯了？？還是放錯了

餐點太貴，蔥抓餅加蛋外面只要25元，他們卻要40元，真不曉得貴在那裡，消費滿60元送刮刮卷，也常忘記，真忙

餐點好吃，但速度慢，很悶熱無法久坐，建議一半的桌子上有各種醬料及衛生紙，才不會人多時客人反映手忙腳亂

套餐部份有點硬要湊成一份的感覺
服务
堂食
餐点类型
早餐

東西好吃 忘東忘西 少這個少那個 雖然講了都會補 但要講幾次..…...

太貴倒是沒關係，可是動作很慢， 算個錢都要用計算機， 沒有很勤勞的在外擦桌子

餐點soso ，有位男服務生態度很差勁，我應該沒有欠他錢吧！不會再去光顧了

點熱拿鐵內用，結果根本不會熱，就是常溫狀態。不知道是多久前做錯沒賣掉的。

油煙味超重 進去出來不到兩分鐘 那個油煙味居然在我的外套上停了三天

很熱，沒冷氣，且有油煙味和熱氣，奶茶味道頗淡，可喝得出來加了蠻多水

服務不錯，送餐速度也很快，唯獨櫃台語速可否慢一點，聽不太清楚！

雖然假日人很多。但是服務人員還是態度還是很nice

開放式區域早餐店，沒有冷氣。烹調不會太差，好吃。

出餐速度比起附近的真的快，印象良好，口袋名單

少數安南區早餐開比較晚的店家，餐點還不錯。

因為好吃客人多 所以都要等粉久

餐點還好 略貴 套餐很有飽足感

生意很好的店家.餐點有水準之上

東西好吃，現場油煙味有點重。

有的餐點好吃，有的真的有點雷

那個T態度可以再差一點沒關係

料蠻豐富的，生意很好等很久

餐點好吃，別過等的有點久喔

爛留評論還給你賺到一星

東西不錯吃 飲料很好喝

快速營養又不錯吃的早餐

速度超慢 還少送餐

人多的時候會等很久

安靜的享用早餐，

出餐速度有點慢

好吃，速度快

起飛雞堡好吃

早午餐好地點

漢堡肉太鹹了

戰，美味可口

服務態度不錯

便宜又好吃

好吃的早餐

奶茶好喝

平價可吃

餐點豐富

東西好吃

服務不錯

精緻早餐

好吃

好吃

好吃

不錯

嗯