O Bar Balthazar apresenta um ambiente bem descolado e acolhedor ao mesmo tempo. Acaba misturando o moderno e o vintage, onde já começa pela entrada com o pé direito alto e neon com os dizeres "draft beer and drinks" já mostra a versatilidade do Balthazar, onde é possível apreciar uma boa cerveja artesanal. Ao todo, são 25 rótulos das melhores cervejas do mundo, nacionais e importadas, oito torneiras de chopp com o sistema My Tapp, onde o próprio cliente retira a sua bebida, além de pagar por ml consumido e ler todas as informações do chopp num tablet. Ainda na parte de drinks do cardápio, o bar conta com todos os clássicos além de drinks autorais. O Balthazar é o único bar de São Paulo a contar com Kombucha alcoólica da melhor marca brasileira: K-happy. Kombucha é uma bebida fermentada, gaseificada, repleta de vitaminas, enzimas, probióticos e ácidos com inúmeros benefícios para saúde. O bar também conta com o som da banda Loverrockets tocando pop rock todas as quintas e sábado, além de apresentações pontuais de artistas do jazz, samba e o melhor da música. Na parte gastronômica, o carro chef do Balthazar é o Brie on croute, tenros pedaços de queijo brie empanados e levados ao forno, que podem ser finalizados com geléia de frutas vermelhas ou com trufas negras e mel. Há também as empanadas típicas argentinas da casa em cinco sabores, com versão vegetariana. Também são oferecidos também quiches e tábuas de queijos e frios importados, como a famosa pata negra. Degustei os lanches e caldo de feijão que também estava especial. A casa conta com três ambientes, mesas na calçada, mezanino com vista da rua e um lounge com tapps de chopp. Prepare o bolso porque tudo isso tem um preço pra quem estiver disposto a pagar. Mas vale a pena.
Service
Dine in
Meal type
Other
Price per person
R$160–180
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Parking space
Difficult to find parking
Parking options
Paid parking lot, Free street parking, Paid street parking
Parking
Número de vagas limitadas na rua.
Wheelchair accessibility
Entrada acessível com rampa no piso térreo.

Fui no último dia 01 de novembro, véspera de feriado, aparentemente o bartender havia faltado ou estava de escala de folga, eram dois garçons para a casa toda, e aparentemente um deles que estava fazendo os drinks, rapaz esforçado, mas não tinha treinamento para fazer os drinks, pedi um Whisky Sour, que não estava executado de maneira correta, chamei o garçom e solicitei as correções necessárias como apreciador de drinks e com estudo no assunto sei pontuar exatamente quais eram as falhas na técnica que não foi bem utilizada, depois pedi um Moscow Mule, que novamente estava totalmente incorreto na execução, solicitei que cancela-se o pedido e fui embora, foi a primeira vez que fui ao bar, e espero que tenha sido uma experiência pontual, porém a gerencia jamais deveria permitir alguém inexperiente assumir o a execução dos drinks do Bar. Mesmo caso tenha sido pontual, não voltarei, pois uma falha dessa é inadmissível em um bar de boa qualidade.

Ambiente descontraído, confortável e com toques vintages. Não possui mesas em local aberto. Com ótimo atendimento, todos muitos simpáticos e solícitos. Diversas opções de entradas, pratos principais e sobremesas, possuindo também pratos executivos. Comida muito saborosa.
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
R$80–100
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 4
Parking space
Somewhat difficult to find parking
Parking options
Free street parking

O barzinho é bem gostoso ...mas quando ñ está lotado..... o ambiente é muito apertado e ñ comporta muitas pessoas.... A comida é bem saborosa podem arriscar... A bebida que pedi tmb estava bem apresentável e gostosa.... massss por ñ comportarem o tanto de pessoas q tinha no local e q ñ era muitooooo os gins acabaram ....
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
R$140–160
Food: 5
Service: 3
Atmosphere: 3

Adoramos conhecer! Pra começar é super petfriendly, tem até almofadinha para nossos doguinhos. O ambiente é muito good vibes, o atendimento muito bom. Drinks ótimos, porções perfeitas! Não deixe de pedir a panceta pois ela é imperdível!!!! Além da área interna também tem um sparklet na calçada em frente para os dias de calor. Me apaixonei por esse bar, pretendo voltar sempre.

Um bar e restaurante bem confortavel e bem localizado, com um bom cardapio de porções e lanches. Bebidas e comida são muito boas e bem feitas, com bom destaque pras ostras. O atendimento varia de bom mas com muita falação entre os atendentes.
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
R$160–180
Food: 5
Service: 4
Atmosphere: 5

Comida com sabor riquíssimo. Muitas especiarias e ponto certo. Pra quem gosta da sensação de explosão de sabor, até o arroz é marcante. Comemos 2 pratos: o arroz negro com frutos do mar e massa da casa com molho branco, limão e camarao. Excepcionais! Os pratos são bem servidos! Pra quem come pouco vale a pena pensar em dividir para duas pessoas.

estou pedindo a dias cupom/nota para lançar na empresa onde trabalho e não enviam, alterarei a avaliação após o recebimento edit: faz tempo que me mandaram a nota e não editei a avaliação. Atualizado.
Service
Dine in
Price per person
R$200+
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 4

Educação e atenção do atendente, isca de tilapia perfeita e o croquete de pato super recomendo. Chopp e cervejas na temperatura correta. Gentileza é a melhor qualidade...
Service
Dine in
Meal type
Other
Price per person
R$200+
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

ótima localização, excelentes opções de chopp com auto serviço, inovador. Música boa e gente bonita...todos os requisitos necessários que um bar precisa. Além disso, é o mesmo nome de um velho motorista que tive, que era tão bom e legal quanto ao bar! Vida longa ao Baltha!

Este bar desrespeita a Lei sobre o horario de funcionamento com um jeitinho: o bar "fecha" e os "clientes" ficam no tal parquete ate a madrugada, fazendo barulho, sem se importar com os moradores do bairro. total descaso e irresponsabilidade deste proprietario. fuja.

Comida excelente, ambiente agradável, serviço sensacional e preço do prato muito bom, entrada + prato principal+sobremesa , R$44,90.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
R$40–60
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

os vídeos do local postados no insta é bem diferente do real, serviço ruim, preços $$$$ altos, petiscos não saborosos e de apresentação fraca, espaço pequeno e apertado, menu limitado.
Service
Dine in
Meal type
Other
Price per person
R$140–160

The vibe in this bar is amazing. Also not your typical bar food either. Seafood, tartar, etc. Non traditional bar food for good drinks. Worth the visit, in a calm nice neighborhood but the atmosphere changes with the people that are enjoying good food and drinks.

O bar na realidade é fora, no Parklet, e não existe o mínimo respeito com a vizinhança. Os borrachos ficam lá gritando até de madrugada, no ouvido das crianças do bairro. O correto era usar o ambiente interno do bar e não a rua, isso atenderia todo mundo.

La comida tardó mucho y fue necesario pedirles que quitaran de la cuenta bebidas que no habían traído a la mesa
Service
Dine in
Meal type
Other
Price per person
R$120–140
Food: 3
Service: 3
Atmosphere: 3

Ambiente excelente comida maravilhosa os drinks nem se fala recomendo a todos ambiente muito agradável
Meal type
Dinner
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Recommended dishes
Arancini

Este restaurante é incrível pois tem dono surdo que administra bem e atende comidas boas
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
R$40–60
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Chope delicioso e aperitivos tipo tapas muito bons também, fui bem atendido e sentei na calçada. As empanadas estavam ótimas e a tábua de frios era de primeira... já voltei uma outra vez e gostei também... muito bom

Bar extremamente barulhento, som alto abusivo, pessoas estavam aglomerados e sem máscaras na fase vermelha de São Paulo. As pessoas ficam até altas horas na calçada gritando. FUJAM! Desrespeito com a vizinhança.

Excelente, comida boa, tive o prazer de conhecer a cozinha, tudo bem limpo e organizado. Recomendo
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Lugar super agradável, atendentes muuuito simpáticos e prestativos. Pena que choveu e não pude desfrutar o ambiente externo em sua plenitude.
Food: 4
Service: 5
Atmosphere: 5

Bar super agradável com musica ao vivo muito boa. Os petiscos são de primeira qualidade e a carta de bebidas tem uma seleção boa, a cerveja Balthazar e a minha favorita, uma Pilsen muito gostosa.

Péssimo! Querem passar nervoso? Vão lá! Os funcionários fingem que você não existe, o banheiro é nojento e o dono (Décio) bloqueia as pessoas que dão um feedback negativo no Instagram…LAMENTÁVEL

Ótimo ambiente. Ideal para um drink ou um chopp gelado.
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
R$80–100
Food: 4
Service: 5
Atmosphere: 5

I just witness a fight between customers. A customer with a dog was being very inconvenient and the bar literally did not do anything about until the fight broke up. Never going back.

muito bom, várias opções de drinks e petiscos
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
R$100–120
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

O bar desrespeita todos os protocolos da pandemia. Aglomeração na calçada, sem uso de máscaras e funcionamento até bem mais tarde que o horário permitido. Zero senso de cidadania.

Melhor bar da vila nova de longe! varios tipos de drinks e chopps! espetacular! musica sempre muito boa e pessoal animado! atendimento nota 1000! vida longa ao Baltha!

Bom bar. Cerveja boa e gente legal… o resto é clubismo, muito mimimi dos moradores que não sabem aproveitar a vantagem de ter um bar desses ao lado de casa.

Bar badalado, para ver e ser visto. Alto astral. Ótimos drinks que nao economizam no tamanho. Grande equipe e atendimento profissional e cordial.

É pet friendly, lugar super descontraído, os MELHORES drinks ever. Happy hour top no coração da Vila Nova, não há nada melhor. Recomendo!!!

Atendimento diferenciado, lugar pequeno que dá um ar intimista. Bons drinks, carta de cervejas ok. Tem tudo para melhorar cada vez mais.

Lugar gostoso, com drinks fantasticos e uma enorme diversidade de cervejas! Ja fui 6 vezes e em todas, o atendimento foi excelente!

Pra quem gosta daquele torresminho com cerveja humm muito bommm né Lugar agradável e pessoal super cordial no atendimento …

Adorei foi uma surpresa muito agradável e excelente custo benefício
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Simply incredible! Great food and craft beers besides a wonderful environment!! A must for Vila Nova Conceição goers!

Desrespeito total com a vizinhança. Mal frequentado, com mtas pessoas fazendo barulho na rua ate de madrugada.

A melhor possivel! Cervejas , chopp e drinks da melhor qualidade a um preço justo. Otimas opçoes de petiscos

Excelente atendimento e comida. As mesas são um pouco altas demais, mas fora isso tudo perfeito e excelente

Lugar muito agradável, ótimos drink, atendimento excelente, música boa. Ótimo para reunir turma de amigos.

Aberto em plena fase vermelha, diversas pessoas sem máscaras, falta de respeito com moradores da região

Atendimento e comida excelentes com uma grande variedades de drinks...parada obrigatória em São Paulo

Supper place, super food, super drinks, super atmosphere and exceptional Decio! 100/5 …

muito boa comida e atendimento excelente
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 4

Bar aconchegante e ótimo para um happy hour….vale pena experimentar os perfect Manhattan…..

Profissionais super atenciosos! As bebidas não são tão baratas, mas são de muita qualidade.

O Bar é excelente. O dono, embora excêntrico, é muito educado e atencioso. Ótimas cervejas.

Outstanding atmosphere and a great choice of different beverages + excelent food/snacks

Ótimo ambiente para um pit stop, bons drinks, aperitivos, um chopinho e bom atendimento

Ótimo lugar para tomar umas com os amigos. Ambiente muito agradavel. É pet friendly tb!

lugar muito agradável com os melhores drinks e cerveja da região. Vale muito conhecer!

Excelente atendimento. Comidinhas gostosas e drinks bem feitos. Ambiente despojado.

Grande variedade de comida e bebidas, ambiente mais calmo e bonito.

Muito legal...atendimento espetacular...ótimas cervejas e drinks...

Sempre ótimo.
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Muito gostoso
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Ambiente agradavel e cardapio interessante, mas não vale os preços

Excelente ambiente, deveria ter mais estrelas,otimo atendimento!

Sensacional! Melhor som da região! Chopes excelentes e variados!

muito bom
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Maravilhoso demais! Atendentes atenciosos e pratos deliciosos.

Bar aconchegante com ótimos drinks e pratos deliciosos.

Bom atendimento, ótima cerveja e comida bem preparada.

Lugar dez, comida boa e bebida boa. Garçons divertidos

Ótima opção para a atualidade, drink sem aglomeração

Great drinks, service and food is also very nice.

Ótimo ambiente para encontro com amigos e casais.

BARULHO EXCESSIVO! Desrespeito com a vizinhança!

Ótimo ambiente e variedade de drinks e cervejas

Drinks ok, ambiente legal se vc tem 50+ :)

Lugar aconchegante,produtos de qualidade.

Lugar incrível e com ótimo atendimento ❤️

Drinks e opções de cervejas excelentes!

Super, iper, mega, Balthazar ❤️ …

Atendimento incrível. Ótimos drinks.

Buen servicio, hay de tomar y comer

Bons drinks, comida e atendimento.

Bom almoço pra ir durante a semana

Impecável no atendimento e comida!

Bar Balthazar não tem melhor lugar

Falta uma opção maior de comidas

Descolado, top, musica ao vivo!

Excelente!! Melhor bar de SP!

Quando forem lá procurem a Su

Carta de Negronis fantástica!

Achei o atendimento mediano

Bar abusivo com vizinhos!

Melhor bar de São Paulo!

Vibe boa pra tomar uma

Meu bar favorito ❤️

Torresmo deliciaaaa

Chopp fantastico!

Deliciosos drinks

LUGAR INCRÍVEL

Gostei muito

Um belo bar.

Incrivel!!!

Ótimo