Bar B&B - Bitters&Barrel

307 reviews

No. 6號之1號, Lane 703, Section 1, Ximen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700

+886933775496

About

Bar B&B - Bitters&Barrel is a Bar located at No. 6號之1號, Lane 703, Section 1, Ximen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700. It has received 307 reviews with an average rating of 4.5 stars.

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Hours

Monday9PM-2AM
Tuesday9PM-2AM
Wednesday9PM-2AM
Thursday9PM-2AM
Friday9PM-2AM
SaturdayClosed
Sunday9PM-2AM

F.A.Q

Frequently Asked Questions

  • The address of Bar B&B - Bitters&Barrel: No. 6號之1號, Lane 703, Section 1, Ximen Rd, West Central District, Tainan City, Taiwan 700

  • Bar B&B - Bitters&Barrel has 4.5 stars from 307 reviews

  • Bar

  • "bar_runner_elijah B&B 民宅間的雞尾酒酒吧、小小空間感受溫暖的酒吧,僅做雞尾酒服務,就是說B&B。B&B全名為Bitters & Barrel,Bitters苦酒:人生跟酒一樣,有苦有甜,在我們喝下這酒的同時,別忘了也要努力生活著。Barrel桶陳酒:顧名思義就是陳釀的酒,老酒越陳越香,風味越棒,與做人相同,經過時間經歷的淬鍊才能有最完美的人生。 門口放了許多小盆栽還有一桌戶外區,裡頭木質調的裝潢,形成溫馨私密的小空間。調酒主打當季新鮮水果和少許茶類的客製化,相同口味每杯可能是長不一樣。細心地製作造就滑順細膩的口感,喝著他們的調酒都能感受他們的用心。 桑椹-桑椹不只富含維他命,還有許許多多功能,果香味獨特又甜甜的,不過利用桑椹做的調酒的確不多,來B&B就可以品嘗到。白蘭地為基底,融合紅酒的果酸感,讓這杯的韻味提升了不少。 玄米茶-是用店家自製的茶酒,玄米茶是指將大火炒過的玄米(台灣稱糙米)與綠茶調配而成的ㄧ種日本茶。茶色淡綠,香味清新,口感淡而不澀。綠茶香氣與玄米香交織,風味絕佳。能喝到搭配的調酒,顯得獨樹一幟。"

    "輕鬆,愜意,令人不由自主就融入的氣氛。 無酒單,挑選喜歡的水果和酒感,作品總是讓人驚艷! Relax and comfortable"

    "來台南旅遊,從google上面找到的, 很舒服的小店。 店內空間真的不大,但是氣氛很好。 不適合太多人一起來,因為座位也不多, 整間店大約可以容納16位左右的顧客。 Bartender 很可愛,也蠻親切的。 非喝酒老手也可以來的地方。 整間店沒有菜單,有一個小黑板可以選調酒的水果。 以我這種門外漢坐在吧台看他們調酒覺得很酷。 基本的調酒也都可以點,也可以看後面牆上的酒來點。 剛好因為我們待的比較晚, 還被熟客請了好喝的酒。 很開心的體驗,越來越喜歡台南了❤️ 本來不想給5星,因為怕越來越紅會不會下次來塞不進來不過覺得好店還是要推薦。 調酒價位大約是300-350~❤️"

    "Cocktails are very special and also really good"

    "A small Bar where you can have drinks with your friends"

Reviews

  • Horngyu Wei

bar_runner_elijah B&B 民宅間的雞尾酒酒吧、小小空間感受溫暖的酒吧,僅做雞尾酒服務,就是說B&B。B&B全名為Bitters & Barrel,Bitters苦酒:人生跟酒一樣,有苦有甜,在我們喝下這酒的同時,別忘了也要努力生活著。Barrel桶陳酒:顧名思義就是陳釀的酒,老酒越陳越香,風味越棒,與做人相同,經過時間經歷的淬鍊才能有最完美的人生。 門口放了許多小盆栽還有一桌戶外區,裡頭木質調的裝潢,形成溫馨私密的小空間。調酒主打當季新鮮水果和少許茶類的客製化,相同口味每杯可能是長不一樣。細心地製作造就滑順細膩的口感,喝著他們的調酒都能感受他們的用心。 桑椹-桑椹不只富含維他命,還有許許多多功能,果香味獨特又甜甜的,不過利用桑椹做的調酒的確不多,來B&B就可以品嘗到。白蘭地為基底,融合紅酒的果酸感,讓這杯的韻味提升了不少。 玄米茶-是用店家自製的茶酒,玄米茶是指將大火炒過的玄米(台灣稱糙米)與綠茶調配而成的ㄧ種日本茶。茶色淡綠,香味清新,口感淡而不澀。綠茶香氣與玄米香交織,風味絕佳。能喝到搭配的調酒,顯得獨樹一幟。

  • Yi-Hsien Jerry Lee

輕鬆,愜意,令人不由自主就融入的氣氛。 無酒單,挑選喜歡的水果和酒感,作品總是讓人驚艷! Relax and comfortable. The way bartender react and the cocktail they made, really helped me easily immersed into the good vibe. Don’t be afraid of omakase, you still can pick a fruit and tell them whether you want it strong or light. No matter what you ordered, it will bring you a good alcoholiday ;)

  • siaosi bonnie totau

來台南旅遊,從google上面找到的, 很舒服的小店。 店內空間真的不大,但是氣氛很好。 不適合太多人一起來,因為座位也不多, 整間店大約可以容納16位左右的顧客。 Bartender 很可愛,也蠻親切的。 非喝酒老手也可以來的地方。 整間店沒有菜單,有一個小黑板可以選調酒的水果。 以我這種門外漢坐在吧台看他們調酒覺得很酷。 基本的調酒也都可以點,也可以看後面牆上的酒來點。 剛好因為我們待的比較晚, 還被熟客請了好喝的酒。 很開心的體驗,越來越喜歡台南了❤️ 本來不想給5星,因為怕越來越紅會不會下次來塞不進來不過覺得好店還是要推薦。 調酒價位大約是300-350~❤️

  • Harrison Peng

Cocktails are very special and also really good. Although the place is small, everything is really good. The bartender is so nice to talk to us. Fruit series cocktails are amazing and classic cocktails are also really good. It’s a really chill place! Must be 5 star!! …...

  • hao kunsang

A small Bar where you can have drinks with your friends. You can choose one flavor, up to eight flavors I think?, at a time for your drinks. I've tried three flavors which passion fruit is the best. The price is fine. They didn't provide any snacks only drinks.

  • Alex Teng-Feng Kuo

Small chilled bar without fixed menu. You can order classics cocktails or ask bartender to customize one for you. Recommend their special guava cocktail. Great balance taste with plum powder & light milky flavor. Will visit again and explore other special made.

  • Yi-chin Hsu

跨年雖然是特定節日,體恤你們的辛苦,但消費方式不能因為人潮多寡而影響到訂位前所告知顧客的,喝酒是一件放鬆的事情,不是建立在必須花多少時間把它喝完,然後再接續點多少金額的酒來確保我有沒有位置坐,既然採取預約制度與低消制度就不應該時不時的問顧客要不要加點,有點強迫性推銷,好像不買這筆帳我就必須要讓出椅子給其他顧客,但前提是我明明有達到當初說的低消。希望以後再有特定節日的時候能夠提早想好消費方式以及對待顧客的方式,不要因為節日而影響到彼此過節的情緒,也希望我和我的朋友們是最後遇到此狀況的客人。

  • Robert Schida

Small, cosy bar in the centre of Tainan. There is no menu, the bartenders mixes every drink individually according to your taste. Great cocktails and experience. English speaking owner - Highly recommended!

  • Hazel Huang

前幾次造訪印象都很棒,想再訪於是昨晚到貴店直接訂位,入內後外場來詢問需求,外場詢問bartender明晚是否還有位置? Bartender說了一句類似像是「我怎麼會知道?」或是「這什麼奇怪的需求?」之類的話,引得吧台客人對我們哄堂大笑。 後來其中吧台客人轉過來對我們說不好意思,他喝了六杯已經醉了。 總之感受很怪,聽起來是無法訂位然後譏笑我們,但外場還是幫我們留了位置說可以來。

  • Hsuan

捨不得跟大家分享的愛店! 店內位置不多,建議可先訂位,沒有固定酒單,想點經典調酒也可以直接跟調酒師要求,店外人行道上就有機車停車位,騎共享機車來很好停車。 當日店內酒單以水果類為主,每款酒真的都各有特色歐,基本上沒有喝到雷的,都算順口好喝,調酒師技術很好,能凸顯各種水果味道。 乾淨無菸味,價格正常,酒好喝,下次若還是有去臺南,會特別安排行程再去喝一次!

  • remielbox

Quality drink, highly recommend! Bartender is chill, kind and hospitable. Don't miss the best tea infusions here in Tainan! It's definitely better than the cross street.

  • Adrian

喝過幾間無酒單酒吧 這間所使用的材料蠻特別的 例如這次有點到小黃瓜、桑椹,都非常好喝 並且可以根據你要的感覺 例如怕酒味的可以調出酒感低,但酒精濃度高的調酒,喝起來很順 加上調酒師非常親切也很好聊 很幸運當晚只有我們一組客人,可以跟調酒師直接聊天,也被請了幾杯shot 總之沒來過的千萬不要錯過這間酒吧!

  • Yiyi Sung

自己不太喜歡太甜的調酒,茶類的剛剛好! 伯爵香氣濃郁尾韻帶一點點酒的苦味,很對我的喜好!烏龍茶剛開始喝像手搖飲烏龍,中間跑出酒氣,最後在嘴裡留下茶香,兩種酒我自己都很喜歡! 紫葡萄朋友喝的,甜甜的味道中帶點葡萄皮的微澀感,很有層次,不是單純的甜味,都很喜歡…...

  • Fannie Wu

Good taste of drinks and chill vibe Will visit again for sure Rate five stars for the drink and somehow for the bartender

  • Vivy Wang

酒好喝!!!!且價位合理 他們主打水果風味的雞尾酒,酒單頗具特色。 (甚至有的酒加入“蓮霧“,很酷~~) Bartender 很健談有趣,還會講解特殊酒名的由來XD 只是座位不多,想去的人建議先去電詢問是否有位子

  • Ti-En Hung

查了一下才決定來這家酒吧,沒有讓我失望! 環境非常棒,有溫馨的感覺,而且不會很吵,有電視在播小丑 無菜單酒吧,有一些水果可以挑選,我選葡萄要求偏甜,朋友選擇桑椹。我覺得都不錯喝。…...

  • Vincent

小小間 大概20多個位子 酒大概一杯台幣350上下 沒有酒單 以水果調酒為主 店裡沒有供應吃的 建議大家可以先吃點東西再去 調酒師人很熱情 我點的這兩杯調酒都很推薦 草莓 桑椹 會再觀顧

  • Jolene Nll

Small cosy bar with each drink personalized to your preferred taste and mood. Super good stuff ❣️

  • 蘇裕盛

當天去只有跟女友兩人 度過一個很棒ㄉ時光 離開前還有被請shot
人均消费
NT$400-600
美食:5
服务:5
氛围:5

  • Bruce Lin

點了兩杯調酒,沒有固定酒單,每一杯都很特別,可以依照自己的喜好做調整。令人非常自在放鬆的一間小酒吧,因為是自己去,想整個單獨喝酒不尷尬的地方,很高興認識當晚的酒客,找到話題,就一直喝一直聊啦

  • 趙曼君

with tequila無違和 米粉哥好好聊大推推推!
人均消费
NT$200-400
美食:5
服务:5
氛围:5

  • 溫千慧

老闆非常親切,沒有酒單 想喝什麼款式直接講,或是直接選一個水果就可以得到一杯好喝又好拍的酒這次選了芭樂跟蓮霧,兩種水果都是屬於味道不強烈的,很少看到會加在酒裡,個人非常喜歡…...

  • 洪毓萱

一間無菜單,純屬選擇基底調酒的店 很喜歡老闆直率的個性, 每一間有屬於自己的風格跟規則, 真的很喜歡坐吧臺可以欣賞老闆的調酒 還可以跟老闆聊天 很高興認識Po!

  • 許家寧

無菜單 可以和調酒師許願喜歡什麼風味(e.g.甜味、酒味) 照片是芭樂和藍莓的 都不錯喝 店家還有請shot 會和客人一起原地shot掉(((o(*゚▽゚*)o)))

  • Esther

蓮霧口味的調酒比想像中好喝很多! 酒味不重 很順口 一般調酒約在$300~350 希望調酒師的聊天音量可再改進…...

  • NaIlea

草莓調酒真的很好喝! 友人點的百香果調酒以及甜椒調酒也很好喝! 是近期喝到最好喝的調酒❤️❤️ 老闆幽默風趣很有個性,給一個讚 台南又多了一間選擇了

  • alienwdalew

水果調酒口味都很不錯,但酒精濃度偏低比較適合新手, 第二輪點了酒精加重的也不錯喝~ 我們是第一輪客人點了兩輪酒待了很久還被招待了一輪shot謝謝老闆…...

  • cathy

台南無酒單的酒吧 就位在cozzi旁邊而已超方便 當日的酒會寫在黑板上 甜度跟酒度可以客製 點了幾杯都還不錯 店裏小小一間人不多 但是無菸又不會太吵環境很舒適

  • 정지은

생과일이 들어가는 칵테일의 경우 칠판에 써 있었음 당도는 선택 가능했고 비쥬얼은 걍 평범한 편 토마토 들어간 칵테일 먹었는데 처음 먹어보는 맛

  • dot

桑椹 $330 酒單寫在黑板上,可以根據自己的喜好請老闆幫你特調,調酒很好喝,老闆非常親切,當晚被老闆請了很多杯富有人情味的shot!…...

  • Leon

真的好喜歡這杯桑椹❤️ 以白蘭地和紅酒為基底,桑椹的氣味出眾,酒感不明顯,非常好入口,柳橙片帶著煙燻的香氣,加上桑椹果乾香甜一起入喉,真的超舒服。

  • Amber huang

喜歡,點了兩杯創調都很好喝~老闆人很好 放口袋名單,下次來玩再來喝
美食:5
服务:5
氛围:5

  • 如新ageloc吳益鵬

0分 態度超差,坐在外面 本來以為要問我要點什麼,但 問我 :是待會要進去消費的客人?進去之後 點酒,他說:不調太簡單的酒???什麼碗糕???

  • Hung Allen

專業優秀的小酒館
人均消费
NT$1,800-2,000
美食:5
服务:5
氛围:5

  • April S.

芭樂調酒還可以,蜜餞蠻特別的。不過朋友的桑椹調酒蠻普通的。 雖然以水果調酒聞名,但沒有覺得特別出彩 喜歡新鮮水果的人可以來試試看啦...

  • 李政霆

調酒蠻到位的,而且老闆很Chill,很值得來的一家店。
美食:5
服务:5
氛围:5

  • 艾西莫夫瑪

Great place to enjoy cocktail, near Tayih Landis Hotel Tainan.

  • 楊媛婷

酒譜風味超搭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️請bartender 特調一杯「女王」。超喜歡下次會再來找哈維!…...

  • Terry Liao

水果調酒相當特別 這次喝到桑椹和芭樂的 特別喜歡芭樂這杯 巧妙結合芭樂、梅粉清爽感十足 配上古早味點心,是一杯有趣的調酒

  • Peggy Liu

因為較晚預約所以坐在吧台,位子較小且無法跟友人聊天。老闆較忙,點酒後等了一下,酒有茶或水果的選擇,文旦蠻好喝的,很順口

  • 葉黑白

帶朋友來 真的很chill bartender兼老闆很會聊天 想要放鬆不免考慮這間 上班的疲勞馬上都靠幹話解決一切煩惱

  • JC C

葡萄超好喝 好像在喝一顆新鮮大葡萄 芭樂的也很好喝 但我覺得葡萄真的好好喝 好好喝超喜歡…...

  • Eddie Tian

雞尾酒的口感真的很好,氣氛舒服放鬆,想喝好喝的雞尾酒,這家的調酒水準真的值得選擇,整體感受很棒的酒bar。

  • Lin Alex

清爽自在的酒吧~ 水果為主的無菜單 也可以客製或是點經典調酒 吧檯蠻親切的 舒服的地方,推薦來試試看!

  • 蓮花

無酒單酒吧 店員會根據你的喜好幫你調製專屬於你的調酒,店內位置不多,想來的朋友可以先打電話預約。

  • 楊舒舒

B&B的調酒都是弄新鮮水果,每一杯的搭配都很漂亮,裝潢也很用心,推推,平日的晚上可以很悠閒。

  • Lulu Lee

水果口味的調酒口味不錯,其他的都還好,調酒都有花瓣或水果乾搭配。店內小,是靜吧

  • Ray Lei (Ray)

調酒好喝,bartender人超好,環境舒適,不過店內空間偏小,建議先預約

  • Eddie HSU

適合聊天小酌的好地方! 喜歡隨性的調酒風格,推薦芒果,夏天喝好爽喔!

  • Zhaohao Guo (AxonHao)

水果系列極讚,另外推薦老闆特調。這一杯36-38%喝不出來酒精味。

  • Sabrina Huang

無酒單,酒蠻好喝的,環境也很舒適 不愧是很多朋友推薦的bar!

  • 王雋揚

芭樂調酒好喝!
人均消费
NT$200-400

  • fufu Fanchiang

五顆星不囉嗦!感謝咖啡館店員推薦。台南的夜晚就從這裡開始吧

  • 陳上廉

這家自己釀的烏龍茶酒,很好喝!下次來台南肯定再來小酌放鬆!

  • 王小萱

老闆會依照你的需求而調成你想要的口味 很可愛的一間小酒吧

  • WEI MING Chang

老闆好可愛哈哈 很親和~ 無菜單調酒好喝~ 推~~~~

  • Henry HUANG

氣氛輕鬆舒適,調酒還不錯,多種新鮮水果調酒可供選擇。

  • eric lin

這家酒吧以水果調酒為主,每杯都很精緻好喝!

  • 李岩城

氣氛蠻好的,酒的口味可以調整 是不錯的選擇

  • Rou Rou

每杯都很精緻好喝…...

  • RU Ruby

水果類型的酒 平易近人 大愛❤️

  • Michelle Shen

Bar tender 好聊

  • v Peter

水 很好喝…...

  • OLIO

酒的味道、店內氣氛都讚

  • Ni Ge

朋友吐在地上十分抱歉

  • 蔡政穎

桑椹超好喝

  • 宋開瑄

下次再去

  • Jhen

猛猛的

  • Tai Yang

喝~

  • 葉欣

好喝

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