We came to The Alchemist to have a drink while awaiting the arrival of the nearby tram (it’s right by the castle and Gravensteen tram stop). We were a group of 4 and ordered 4 different gin and tonics. The Botanist, Crafters, Citadel Reserve, and Boudier Saffron- each came in a glass of ice with a unique garnish like cinnamon stick, sprig of thyme, saffron, etc and paired with a small bottle of Feverfew tonic. Fantastic presentation and great style. I’ve wanted to come here for a while, it’s a super charming cocktail / beer bar in Ghent that always seems to be popular.

They managed to corrupt the name of alchemy. Alchemy is about purification, the art of turning things into gold. This pub uses the name out of popularity, they got nothing to do and have no knowledge on alchemy. Their drinks are overpriced because of their 'view' on the castle. That's a joke because you can see nothing more but a wall from the inside. It looks kind of cosy, lots of wood inside which always brings a certain atmosphere to a pub. But I don't see any reason why one would prefer this pub over an other.

Eigenzinnig klein café in de schaduw van het middeleeuwse Steen. Een diepzinnige kaars op elke tafel, ook al tijdens de namiddag, en daarmee is de toon meteen gezet. De uiterst vriendelijke serveerster Karen laat je van haar persoonlijke playlist genieten : gemoedelijke '70ties muziek (Doors, Lou Reed, ...) die zorgt voor een sfeer die men zelden nog terugvindt tegenwoordig. Tot mijn verrassing was er heerlijke Bockor pils ("boksje") van 't vat, iets wat je buiten het Kortrijkse ook zelden aantreft :-)

Zeer gezellig Gents cafeetje, kan hier in het weekend best druk zijn. In de lente/zomer kan je op het terrasje vertoeven die uitkijkt op het Gravensteen. Verschillende straffe biertjes te verkrijgen, dus een leuke plek voor bierliefhebbers. Vlotte en vriendelijke bediening. Er is voldoende keus aan dranken op de kaart, je kan hier zowel Gin, Rum, cava .... verkrijgen. Le Fort is zeker een aanrader.

Popped to Ghent on the way back from Bruges to Brussels, and stumbled across The Alchemist. What a delight! If you like a small local bar with a great vibe, this is for you. Super selection of local beers at a range of styles (I had something dark and strong, not a clue what but it was lovely), lots of spirits and cocktails on offer too. Came in for one, stayed for 3 but will stay longer next time!

Nice bar with quite a big collection of Gin Tonics (recommend the Brockmans). They hace some cocktails as well, of which we tried the Dark'n Stormy, which was good. Nice terrace on the sidewalk with a view on the Gravensteen. Fun spot for people watching as well, when the weather is nice.
Prijs per persoon
€ 20-30
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Super friendly service is found in this bar just next to Castle Gravensteen. On top a fine variety of tap beer, you'll also find a good selection of Gin Tonics. This includes four Belgian brands, a Japanese and a couple of classics. Great stop if you are near to Gravensteen and a much better place to relax than the busy and touristy square a few meters away.

Grappig kroegje, wel erg klein maar dat maakt het eigenlijk wel gezellig! Heerlijk veel bier op de kaart en ook veel Gin! Maar wij gingen natuurlijk voor het bier niks op aan te merken, was top 1 ster minder omdat we wat hapjes wilde bestellen van de kaart en deze had hij niet in huis, jammer want daar hadden wij heel veel zin in. …

Great vibes in this tiny bar right by Gravensteen castle. We enjoyed a couple of glasses of red wine which were excellent value, and the manager was super friendly. Also had relaxing music in the background. Little gem in a central location!
Prijs per persoon
€ 1-10
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Een klein café met uitzicht op het Gravensteen. Mooi ingerichte plek voor een goed drankje of een koffie. Er is hier een klein terrasje maar ook veel passage. Goeie keuze aan wiskey en rum en dat voor een democratische prijs. Zeker een aanrader als tussenstop tussen de bezichtigen door

I really liked the P0rn⭐️ Spritz I had. Both my parents ordered a gin tonic and as avid gin enjoyers they said it was alright. The staff was friendly and accommodating. It's the perfect spot to people watch ;)
Prijs per persoon
€ 10-20
Service: 4
Sfeer: 5

Staff delivered something different from what we ordered (a very pricey GT, paid in advance). When we complained, they finally brought a GT - but with cheap generic Gordon like gin instead of the 12 eur, prime spirit we had paid for. Very nice ambience, but don't be fooled.

Fantastic little pub/bar right next to the castle. Reasonably priced for its location. Big selection of gins and whiskeys, particularly nice red wine. The Alchemist also has cocktail specials. I recommend their Moscow Mule, served in the traditional copper cup

Excellent gin tonics. Central position and good prices. Definitely recommended. I had excellent time here. The bartender was kind and suggested me the best gins to taste depending on my preferences. Small but not chaotic. I would visit this place again.

Very nice place, enjoyed a cocktail after a very active day. Name of cocktail- MALFY BLOOD ORANGE . It was delicious recommend to visit. The staff are polite and friendly
Prijs per persoon
€ 10-20
Service: 5
Sfeer: 5

Gezellig, Gents café waarvan het terras uitkijkt op het Gravensteen. Ruime keuze Gin, Rum en Whisky. Vlotte bediening. Ideale locatie om te aperitieven wanneer je uit eten gaat in Gent. Tip voor liefhebbers van straffe bieren: Probeer de Le Fort.

Tourist trap... We bestelden een LeFort triple van 33cl voor 5 euro per stuk maar kregen een glas van 25cl. Toen we vroegen of dit een foutje was antwoordde de ober zeer onbeleefd en gepikeerd dat ze het glas gewoon wat 'voller' doen …

Really cute atmosphere in this small bar. It has a very pub feel to it & lots of cocktails. The only disappointment was they didn't do expresso martinis even though they had all the ingredients but the waiter was apologetic about it.

Vroeger verdiende dit café 5 sterren, maar met de huidige uitbaters is dit niet de moeite waard. Ze kijken neer op kaarters en ze zijn absoluut niet vriendelijk. Je hebt geluk als je zonder bier over je kraag buiten gepest wordt.

The Gin Drinks were absolutely amazing best I've ever had!!! And the staff was very friendly and helpful!! Best cocktails in Ghent!!!!
Prijs per persoon
€ 1-10
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Op zoek naar een lekkere gin, dan ben je hier aan het juiste adres. Kwaliteit is hun motto en dat zie je in alles. Daarnaast is het interieur warm en ietwat groezelig aangekleed en krijg je steeds een warm ontvangst.

I just can suggest that when when u spend 100 euro on the drink please just give to the customer something like nuts or anything cause seriously u are the only place in Ghent who don't give things with the drink.

Very good selection of Gin and other drinks. Very friendly and quick service and also very versed in english. Unfortunately there are no snacks after 10pm but that's not a huge Problem if you know about it.

Aangenaam praatcafe met een uitgebreide kaart. Diverse bieren, sterke dranken en cocktails. Ook wat dingen om de kleine honger te stillen. Jammer genoeg geen pisang, daarom kan ik maar 1 ster geven.

Very nice place in front of the castle of Gent. The bar is very cosy to have a drink and eat something around a candle. The waiters are also very sympathetic. The ambiance is also very nice.

Leuke unieke plek me het beste zicht op het bekendste monument van Gent. Zeker als je de smalle trap op durft naar de eerste verdieping. Heerlijke dagsoep en toffe biertjes op tap. Aanrader!

Fun bar! You can sit outside and have an amazing view of the castle. They have a great selection of drinks and have quite a few snacks. Highly recommend if you're stopping in Ghent!

Placed at a great location overlooking the castle. It feels like a family run place which is great. The beers are great and it has quirky touches here and there. A must - visit bar.

Relaxte plek, genoeg keuze aan drankjes. Goede muziek. Wel veel kleine muggen binnen....Buiten op het terras was geen optie, bij 33 graden tussen de rokers.. Geen pretje.

Small and very busy pub with a great atmosphere and a marvelous view to the castle opposite. There is a great variety of tasty beers and other liquids (wine, gins, ...).

Weird that this place comes up so much in things to do and see in Ghent. It's okay and is across the road from the Gravensteen, but I don't think it's anything special.

Cool place, friendly and professional staff. Knows secrets of quality drinking if you want to have nice G&T come here. Nice view to the castle from the terrace. …

Typical pub with a good service. They have a beer of the month special that is 5€ and a nice way to taste different beers. As a pub, not a place to eat... just drink.

Payment is only with QR-Code an Credit card possible. If you asked the waiter why others are allowed to order normal he said you have to go inside - double standard…

Great pub for ginsafran and other great gin cocktails, good music, cosy interior with a view at the Gravensteen, famous medieval castle in the center of the city

Loved the atmosphere. Staff is very helpful. Lavatories were clean and well equipped. Great beer selection; my friends said the gin and tonic was best in town.

Beste bar van Gent. Gin & bierbar.
Prijs per persoon
€ 20-30
Eten: 2
Service: 5
Sfeer: 5
Aanbevolen gerechten
Beer Project

Cosy place, but in the summer the terrace is too big and spread out for a decent service
Prijs per persoon
€ 10-20
Service: 3
Sfeer: 4

Heel gezellig cafeetje met kaarslicht voor de sfeer. Goeie bieren met een leuk wisselvat.
Prijs per persoon
€ 1-10
Service: 5
Sfeer: 5

More beers than you can imagine. Craft and tap beers that will delight your senses. Really kind staff that will help you decide your beer for the evening.

Loved it❤️ Tiny place with nice selection of gins (teeny bit pricey), good music, good atmosphere. (Corkscrew dark stairs to upper floor and toilets)

Heel gezellig cafeetje waar je zicht hebt op het Gravensteen. Ruime en originele keuze aan bieren en Gin's. De suggestie-wijnen zijn ook heel lekker

Top gezellig café, super gezellig sfeer en leuke dranken variatie. Niets gegeten
Prijs per persoon
€ 20-30
Service: 5
Sfeer: 5

A lovely little Belgian brown bar opposite the castle in Ghent. The bar staff are friendly and the range of drinks, particularly gin, is excellent.

Mooie zaak rechtover het Gravensteen. Terras is wat krap en trap naar toilet stijl en onhandig. Ruim aanbod aan drankjes. Bediening niet erg snel.

Komen hier vaak in het weekend. Vlotte bediening, lekkere drankjes op de kaart. Aanrader is zeker de café latté, steeds met zorg gemaakt! Meer

Gezellig klein terras aan het gravensteen. Mooie selectie gin's en bieren. Ideale plaats om even uit te blazen na een wandeling door de stad.

Ik heb tijdens de gentse feesten op deze plaats de beste aperol spritz gedronken! En ze hebben een supertof terras met comfortabele zeteltjes

Knusse, supergezellige bruine kroeg met fantastisch lekkere gin-tonics en lekkere cava's. Vriendelijke bediening. Klein café, grootse sfeer.

Nice little bar with a good selection of drinks. Gin, whiskey and ofcourse beer. A bit on the small side but very cozy. Def worth a visit.

Mooie locatie, fijn terras. Enkel de wc bezoeken is een uitdaging, maar zie het als een soort kinderslot op je volgende bestelling!

Leuk klein bruin kroegje met een vriendelijke barman. Het is een beetje aan de krappe kant maar dat maakt het ook zo gezellig!

☝Love the gin and tonic here! The place is crowded but it is cool! Great view to castle and well decorated …

Small but very cosy pub in downtown Ghent. A must place to visit while making your way through our finest Belgian Beers!

Daar moet je gewoon eens langs. Een echte bruine kroeg met aparte sfeer
Prijs per persoon
€ 10-20
Sfeer: 4

Very nice bar with good old music.
Prijs per persoon
€ 10-20
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Nice small bar. Upstairs is really small and intimate, which feels just right for a medieval town. Beers were tasty.

Stairs were terrible, very narrow and steep. The drinks were ok.. Overall, unfortunately the experience was just ok.

What's not to like......proper pub, proper beer.
Prijs per persoon
€ 10-20
Service: 5
Sfeer: 5

Lang moeten wachten om te kunnen bestellen. En ik haat het wanneer ik men bier niet in het juiste glas krijg! Meer

Nice small Bar with a great view
Prijs per persoon
€ 10-20
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Best place in Gent to enjoy Belgian beer while overlooking the castle. Prompt service, good prices & great view.

Mega tof café, en wijze muziek. Met een terras. Personeel vriendelijk. In hartje Gent. Schuinover Gravensteen.

The place has very good variety of beers and good prices. The candle at the tables make the atmosphere unique.

Great place for a beer or a gin-tonic.. awesome view over the old castle if you sit outside or by the window!

Gezellige plek met hele fijne bediening van de eigenaresse
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Zeer gezellige (donker)bruine kroeg. Niet zo veel ruimte om binnen te zitten. Leuke muziek en bediening.

Gezellig bruin cafeetje uitgebaat door mijn petekind.
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Variety of gin and tonic, super friendly service, with a cozy ambience. I will definitely come back!

The amaretto sour was top. The bar is cozy and charming. Overall a very nice place with good drinks.

Super gezellig en heel vriendelijk personeel. Lekkere biertjes en een zéér uitgebreide gin kaart !

Nice bar, good selection of beer and gin. Highly recommend and just off the tourist trap area.

Excellent! I love gin and tonic and was recommended one I was not familiar with. Really nice.

Lovely, atmospheric bar. A huge selection of drinks. They make the best gin & tonics here.

Very friendly staff and great warm atmosphere. You also get an amazing view of the castle!

Zeer gezellig cafétje die uitkijkt op het gravensteen
Service: 5
Sfeer: 5

Lovely bar. Perfect for some cosy candlelight evenings with a beer or a glass of wine.

Ongelooflijk leuke bediening. Zeer lekkere gin tonic gedronken. Echte aanrader!

An amazing variety of beers, cheerful staff and a beautiful view of Gravesteen!

Zeer leuke locatie onder het Gravensteen. Lekkere Italiaanse koffie gedronken.

Really cozy interior with good drinks
Prijs per persoon
€ 20-30…
Meer

Ik onthou vooral de vriendelijke lach en bediening. Top!
Service: 5

Great service and our view was of a 10th century castle. Alrighty then!

Great pub in the center of Ghent. Nice beers and excellent music taste.

Saffron gin was a true delight. Lovely little place, great atmosphere.

Gezellig plekske in t stad
Service: 5
Sfeer: 5

Nice place with online ordering facility at the tables outside

Nice cozy bar with good drinks and a nice view of the castle!

Heel gezellig café. Goede muziek. Druk maar niet te luid.

Great Bar, with a very extensive range and great décor.

Super leuke plek voor Gin Tonic, heel relaxte sfeer

Heerlijk plekkie voor een pintje of een gin-tonic.

Nice little pub with great music and atmosphere

Nice bar
Prijs per persoon
€ 1-10…
Meer

Heel gezellig, goeie bediening, goeie plek.

Zeer gezellig cafe met veel soorten gin

Goeie gin, nog beter barpersoneel, grt

Gezellig en vriendelijk personeel.

Just enjoy an honest cocktail

Mooi uitzicht op het kasteel