Wir haben dort 3 Tage/ 2 Übernachtungen gebucht und verbracht. Das Parken im videoüberwachten hoteleigenen Parkhaus ist mit 16€/Übernachtung relativ teuer, jedoch sicher. In unseren Augen ist das Hotel für einen Städtetrip super: Das Hotel ist sehr zentral gelegen, unmittelbar am Hauptbahnhof und so ziemlich jede Sehenswürdigkeit in Bremen ist von dort aus gut zu erreichen. Das Zimmer war sauber und recht klein, jedoch völlig ausreichend, da wir ohnehin nur zum Schlafen dort waren. Bei geschlossenem Fenster bekommt man von der Bahnhofskulisse auch kaum etwas mit, lediglich die S-Bahn vor dem Hotel hört man gelegentlich kurz rumpeln. Uns hat es beim schlafen jedoch nicht gestört. Das einzig für uns Ungewöhnliche, jedoch überhaupt nicht schlimme, war die Dusche unmittelbar neben dem Bett, die jedoch durch die Ausgestaltung wirklich gut zur restlichen Einrichtung gepasst hat. Das Frühstück war sowohl geschmacklich, als auch von der Auswahl wirklich gut. Vor allem aber konnte uns der überaus freundliche Service und Umgang mit den Kunden überzeugen. Egal wo man mit dem Hotelpersonal zu tun hatte, man war stets freundlich, zuvorkommend und herzlich. Wir haben uns wirklich willkommen gefühlt. Man hat gar nicht gemerkt, dass man die Menschen das erste mal sieht, man fühlte sich mehr wie in einer bayrischen Dorfschenke, wo jeder einfach jeden schon eine ganze Weile kennt und schätzt . Das bayrische Flair spiegelt sich in der authentisch bayrischen Deko im gesamten Hotel wieder. Auch das hoteleigene Restaurant ist absolut zu empfehlen. Ich persönlich habe dort die bisher beste Schweinshaxe meines Lebens probieren können. Aber auch die Rinderrouladen und der Apfelstrudel haben absolut überzeugt. Das Küchenteam hat wirklich was drauf, und die Preisleistung im Restaurant ist richtig gut. Die Portionen haben auch anständige Größen, sodass wir mehr als pappsatt waren. Wir sagen Dankeschön, es hat uns hervorragend gefallen und wir werden sicherlich wiederkommen!
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 5
Aktivitäten in der Nähe
Alle Sehenswürdigkeiten sind gut zu erreichen
Fußläufigkeit
Viele Sehenswürdigkeiten sind fußläufig gut zu erreichen
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Als erstes möchte ich das Personal loben. Die Mitarbeiter/innen sind sehr freundlich und hilfsbereit. Das Zimmer und das gesamte Hotel war sehr sauber. Die geschmackvolle Dekoration runden diesen Eindruck ab. Das war es auch schon mit unseren positiven Eindrücken. Wie dieses Hotel auf 4 Sterne kommt ist uns ein Rätsel. Maximal 3 Sterne wären hier angebracht. Sicherlich gibt man sich viel Mühe aber das Gesamtbild stimmt nicht. Die Zimmer sind sehr hellhörig und bei offenem Fenster konnten wir nicht schlafen. Der Lärm von außen war einfach zu groß.☹️ Das "Frühstück" war auch nur ein Frühstück und nicht mehr. Ein "Erlebnis" sieht anders aus. Das Angebot war überschaubar. Alles in allem war es für 2 Nächte o.k. Das Hotel werden wir aber ein zweites mal nicht buchen. Für Bahnreisende ist die Nähe zum Bahnhof sicherlich schön und praktisch. Für uns war es einfach nur eine Übernachtungsmöglichkeit, damit wir uns Bremen mal in Ruhe ansehen konnten. Wie Anfangs schon bemerkt, sind 4 Sterne übertrieben.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 3
Service: 5
Standort: 3
Fußläufigkeit
Alles ist zu Fuß gut zu erreichen.

Gestern habe ich im Restaurant Edelweiss gegessen und es war sehr sehr lecker, freundliches Personal und ein sehr authentisches bayrisches Ambiente. Ich nahm ein alkoholfreies Hefeweizen , als Hauptgang den gebackenen Leberkäse mit Spiegelei und frischen knusprig zubereiteten Bratkartoffeln. Als Dessert probierte ich einen Palatschinken mit Marillenmarmelade, Vanilleeis und Sahne. Super lecker. Klasse Service und Küchenteam. Ich übernachtete im Hotel Edelweiss und das Zimmer war liebevoll eingerichtet mit vielen Accessoires. Habe sehr gut geschlafen, am nächsten Morgen wartete ein reichhaltiges Frühstücksbuffet auf mich. Tolles Hotelteam in Küche und an der Rezeption. Grosses Lob an die beiden Besitzer ihr macht das großartig mit viel Liebe und Hingabe. Weiter so
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Um es gleich vorweg zu sagen, übernachtet habe ich hier noch nicht. Nicht das ich hier diesbezüglich Hemmungen hätte, nein, es war nur noch nicht notwendig. Kommen wir zum Restaurant, es gibt hier vier besondere Biere vom Fass und noch etliches an Spirituosen. In der Liga hochwertig und auch noch darüber hinaus. HighEnd, my friend! Das essen ist typisch bayerisch und absolut zu empfehlen. Sehr lecker ! Unbedingt kosten, auch die Biere wer mag.. es gibt sie übrigens in 0,3 - 0,5 - 1,0 und tatsächlich auch noch größer. Unglaublich, aber war! Euer Wolfgang "Wlle" Harmening
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Allein
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Romantisch, Familienfreundlich, Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Wir waren am Heiligabend mit der Familie hier essen. Das Edelweiß ist eines der wenigen Restaurants, die in Bremen an diesem Tag geöffnet hatten. Die Weihnachtskarte hatte Ente, Hirsch, Lachs und Grünkohl im Angebot. Das Essen war extrem lecker und die Haut meiner halben Ente super knusprig und das Fleisch perfekt saftig. Die Angestellten waren sehr aufmerksam und sehr freundlich. Es kam auch noch ein Weihnachtsmann an den Tisch und hat Geschenke verteilt. Dafür, dass die Angestellten an Weihnachten arbeiten mussten, hat das Edelweiß an Silvester und Neujahr geschlossen. Nicht umsonst hat das Edelweiß den ersten Platz bei der Sendung "Mein Lokal, dein Lokal" gewonnen. Wir kommen sehr gerne wieder.
Reisegruppe
Familie
Service: 5
Standort: 5

Wir waren mit Kindern drei Nächte in dem Hotel. Die Lage unweit vom Bahnhof und des Stadtparks sowie die positiven Rezessionen waren für unsere Buchung ausschlaggebend. Bereits vor der Anreise bestand ein sehr freundlicher Kontakt bezüglich letzter Absprachen. Bei Anreise sowie während des gesamten Aufenthaltes begegnete uns stets überaus freundliches Personal. Die Zimmer waren sehr komfortabel und sauber. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Ausgezeichnetes Frühstücksbüffet, auch das Abendessen im abgeschlossenen Restaurant vielfältig und schmackhaft. Auch hier außerordentlich freundliches Personal.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Familie
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Von außen eher unmodern wird man doch sehr überrascht wie modern es innen drin ist. Die Zimmer sind sehr geschmackvoll eingerichtet. Das Frühstück mit Wabenhonig ebenfalls für 4-Sterne gerecht. Eine kleine, dafür sehr feine Auswahl. Was auf dem Zimmer fehlt ist ein „Bitte nicht stören“ Schild. Einmal wurden wir dadurch zu früh geweckt. Das Personal ist sehr freundlich. Der Kuschelbär sehr süß und mit der Beschreibung dazu hatte man das Gefühl der Bär ist im Zimmer tatsächlich „heimisch“. Die vielen kleinen Details passen zum Gesamtbild. Wenn da noch eine Minibar und das Schild vorhanden wäre, wäre es perfekt.
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 4

Sehr freundliches Personal. Das Frühstück ist prima, sehr zu empfehlen: das Brot zusammen mit dem Biohonig. Die Zimmer sind sauber nur etwas hellhörig wie mir schien (Nachbarzimmer). Die Lage direkt am Hauptbahnhof ist natürlich günstig gelegen (dennoch ruhig). Etwas schräg: die Eingangssituation, aber alles kein Problem, insbesondere wenn man nicht auf Aufzüge angewiesen ist. Der Parkplatz direkt auf der Rückseite des Gebäudes ist prima nutzbar, bis ca 19 Uhr kann man auch von der Rückseite ins Gebäude (Hotel).
Art der Reise
Geschäftlich
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 5

Wir hatten bei einem 4 Sterne-Haus bei einem Übernachtungspreis von 370 € unsere Erwartungen. Die wurden leider nicht erfüllt. Das Zimmer ist einfachster Standard mit nachträglich eingebauten Badezimmer, keine Beauty Accessoires was beim 4 Sterne Haus normalerweise Standard ist, abgerissene Vorhang, Schimmel im Bad und einer einfachen Ausstattung. Das Frühstück konnte leider auch nicht überzeugen. Es wurde nur auf Anfrage das Buffet aufgefüllt. Auch eine Auswahl an Croissants oder anderem Gebäck war nicht vorhanden. Ich kann mir die vier Sterne nicht erklären.
Zimmer: 2
Service: 2
Standort: 4

Zentral am Bahnhof in Bremen gelegen. Nettes Personal. Angeschlossene Gaststätte mit urigem bayerischen Ambiente. Gut ausgestattete Zimmer und ordentliches Frühstück.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Allein
Zimmer: 4
Service: 4
Standort: 3
Aktivitäten in der Nähe
Überseemuseum befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft. Metropol und Fritzz, Glocke und Theaterschiff sind bequem zu Fuß erreichbar.
Fußläufigkeit
Direkt am Bahnhof und zentralem ZOB. Altstadt ist fußläufig bequem zu erreichen.
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Ich war im Restaurant nicht im Hotel. Wir wurden im Restaurant sehr höflich und schnell bedient. Sehr niedliches Ambiente (Kitsch overload, aber im positiven Sinne). Mein bisher bestes Schnitzel was ich je gegessen habe, es ist im Mund geschmolzen! Die Panade war ein Traum. Zudem gab es haxn Fleisch in Pfeffer-Sahne Soße mit Spätzle. Wirklich lecker, auch wenn die Spätzle, von der Form/Optik, her nur Spätzle ähnlich sind. Geschmacklich, und darum geht es ja, aber top! Zudem gibt's Erdinger Hell und Weissbier, Aktien Landbier und Andechser Dunkel vom Fass. Absolut empfehlenswert.

Wir waren übers Wochenende dort. Von außen auf den ersten Blick ein unscheinbares Hotel, aber im inneren sehr liebevoll eingerichtet. Der Empfang an der Rezeption und die Einweisung war sehr gut. Die Zimmer sind geräumig und sehr gepflegt. Das Personal(auch der Chef) im Restaurant ist sehr souverän im Umgang mit den Gästen und auch unter einander, was man als Gast sofort spürt. Das Essen können wir als sehr delikat nur empfehlen. Ebenso das Frühstücksbuffet, es hat uns an nichts gefehlt. Rundum ein sehr schönes Wochenende. Macht weiter so. Wir kommen bestimmt nochmal wieder.

Uriges Hotel direkt gegenüber vom Bahnhof. Man findet immer wieder neue tolle Antiquitäten, die als Deko fungieren. Die Mitarbeiter und Inhaber sind toll, immer freundlich und hilfsbereit, trotz Personalmangels. Das Frühstück war lecker und vielseitig, alles was man sich wünscht war vorhanden und es wurde ständig nachgelegt. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen gerne wieder. Weiter so.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Romantisch, Ruhig, Entspannungsfördernd

Die Zimmer sind gemütlich, großzügig und vor allem sauber. Der Service bedient ein besonderes Lob. Sehr freundlich und zuvorkommend. Helfen bei jeder Frage und immer gut gelaunt. Frühstück und Restaurant absolut empfehlenswert. Sehr lecker und das Essen war auch noch heiß als es am Tisch ankam. Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Und der Standort ideal. Direkt in Bahnhofsnähe. Das Zentrum bequem zu Fuß in 10 min. zu erreichen. Alles in allem absolut empfehlenswert. Wir kommen bestimmt nochmal wieder....
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Hatten ein Komfortzimmer im 6. Stock. Sehr schön. Allerdings bei anhaltender Wärme wird es sehr warm. Inhaber besorgte uns sofort einen Ventilator. Immer wieder gerne für einen Kurzurlaub
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Fußläufigkeit
Direkt am Bahnhof und sehr schnell in der Innenstadt
Speisen und Getränke
Tolles Frühstück Buffet mit selbstgemachten Speisen. Auch die Vielfalt im Lokal hat uns begeistert
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Top Lage gegenüber vom Hauptbahnhof. Der Name des Hotels ist Programm und zieht sich von der Kleidung der Mitarbeiter über die komplette Ausstattung bis zur Speisekarte des Restaurants.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Allein
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Zimmer
Liebevoll mit einigen Schmankerln ausgestattet, wie z.B. den Teddy im Bett.
Speisen und Getränke
Leckere Speisen mit wirklich großen Portionen.
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält., Techn. hochwertig ausgestattet

Restaurant im Hotel, nahe Hauptbahnhof. Personal super nett, Getränke und Essen kamen für 7 Personen ziemlich zeitgleich an den Tisch. Alle Speisen waren sehr gut. Es gibt allerdings eine Salatbar, die ich nicht besonders doll fand, aber da kann man drüber hinweg sehen, denn über alles andere kann man nicht meckern. Restaurant können wir jedenfalls empfehlen.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Familie
Standort: 3
Speisen und Getränke
Das Essen ist sehr gut, Räumlichkeiten sehr gemütlich, Service sehr freundlich

Modern eingerichtete Zimmer, Frühstück reichhaltig, Speisen in ordentlicher Auswahl und lecker und Personal ist freundlich.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 4
Zimmer
Urig und modern im bayrischen Stil eingerichtet.
Fußläufigkeit
Man ist fußläufig recht nah am Zentrum und Bahnhof.
Speisen und Getränke
Bayrisch ausgelegte leckere Speisen mit Salatbuffet.
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält., Techn. hochwertig ausgestattet

Top Hotel ,freundliches Personal, top Frühstücksbuffet ,tolles Restaurant. Rundum ein klasse Eindruck.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Zimmer
Tolles modernes Zimmer
Aktivitäten in der Nähe
Alles top zu Fuß zu erreichen
Sicherheit
Safe im Zimmer
Fußläufigkeit
Alles gut zu Fuß zu erreichen
Speisen und Getränke
Sehr sehr lecker
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält., Techn. hochwertig ausgestattet

Ich habe nur im Restaurant gegessen. Daher keine Bewertung der Zimmer. Service und Essen gut! Schräg gegenüber vom Hauptbahnhof.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Allein
Service: 4
Standort: 4
Aktivitäten in der Nähe
Hauptbahnhof gleich gegenüber. Überseemuseum und Cinemax in der Nähe.Auch der neue ZOB ist in der Nähe.
Fußläufigkeit
Restaurant ist für Rollstuhlfahrer ungeeignet.
Speisen und Getränke
Bayrische Speisen und Biere sind gut. Leberkäse kann ich empfehlen.

Wir waren für 4 Tage dort. Es hat uns gut gefallen. Es ist ein gut geführtes familiäres Hotel mit gutem Frühstück und auch das Abendessen im dazugehörigen Restaurant empfehlenswert. Eine Klimaanlage wäre wünschenswert, es war schon sehr heiß im Zimmer. Die Garagengebühr von 16,00 € pro 24 Std. erscheint zunächst recht hoch, aber dafür ist das Auto sicher untergebracht in der (Bahnhofs-) Umgebung.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 4

Den Titel: das beste Schnitzel in Bremen hat sich das Edelweiss zu recht verdient. Ich war dort gestern essen und muss sagen das ich noch nie so gut Schnitzel gegessen habe, es war sehr zart und unglaublich Geschmack voll einfach eine 10 von 10. wenn ihr das nächste mal in Bremen seid macht unbedingt einen Stopp dort um euch selbst zu überzeugen
Art der Reise
Geschäftlich
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Luxuriös

Wir waren 4 Tage im Hotel Edelweiß und auch immer im Restaurant essen. Wir waren total begeistert von diesem schönen Ambiente, eine Deko liebevoll zusammengetragen, einfach urig, haben nur nette Menschen getroffen und uns rundum wohlgefühlt. Das Zimmer hatte einen Wohlfühleffekt, das Frühstück war sehr lecker und auch das Essen im ebenfalls total urigen schönen Restaurant. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Art der Reise
Urlaub
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Mitten in Bremen waren meine Schwester und ich für 4 Tage in diesem gastlichen Haus. Das Hotel und das Restaurant sind an Freundlichkeit und Herzlichkeit nicht zu überbieten. Wir haben uns so wohl und willkommen gefühlt. Das Essen, der Wein einfach nur lecker. Allen Mitarbeitern vielen, vielen Dank dafür.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Familie
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Dieses Hotel ist super schön und man da gut essen. Personal sehr freundlich. Zentral gelegen man kommt überall von da aus hin. Die Altstadt auch toll. Die Zimmer auch gut gelöst mit der Dusche im Schlafzimmer. Man dachte man steht vor einem Spiegel dabei ist dahinter die Dusche. Die Zimmer sind relativ klein aber gemütlich. Das einzige was man noch verbessern könnte wäre eine Klimaanlage. Wir mussten mit weit geöffneten Fenster schlafen und trotzdem zu heiß darin.

Als erstes muss man die freundlichen Mitarbeiter loben! Die aufmerksam und flexibel, ganz tollen Service machen. Die freundliche Mitarbeiterin hat uns nach über eineinhalb Jahren wieder erkannt. Man fühlt sich willkommen und das Essen schmeckt super. Der Chef kann sich froh schätzen solche Mitarbeiter zu haben das ist heute nicht mehr selbstverständlich. Liebe Grüße an das Team
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Paar
Service: 5

Das Hotel wird mit Herz betrieben. Der Service und die Freundlichkeit der Inhaber und deren Mitarbeiter sind überdurchschnittlich gut. Die Zimmer sind schön und - wie der Rest des Hauses - sehr detailverliebt eingerichtet. Das Essen ist hervorragend und das Preis- Leistungsverhältnis stimmt. Wer hier etwas zu meckern findet, dem ist nicht zu helfen.:-)
Art der Reise
Urlaub
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 4

Ein wunderbares Hotel, Zimmer sehr schön eingerichtet und sehr sauber. Personal sehr hilfsbereit, freundlich und zuvorkommend. Der Standort ist perfekt und sehr zentral. Beim Frühstück gibt eine große Auswahl, ist für jeden Geschmack etwas dabei
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Allein
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Familienfreundlich, Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Sehr schönes Hotel mit tollem bayrischen Ambiente. Liegt direkt am Bahnhof und zentral zur Innenstadt. Die Zimmer sind sehr schön eingerichtet und sehr sauber. Kaffeestation im Zimmer vorhanden. Das Frühstück war sehr lecker und im Restaurant gab es viele leckere Gerichte zur Auswahl. Das gesamte Personal war sehr nett.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Einfach unglaublich! Bayerisches Ambiente bis in den kleinsten Winkel. Wir haben uns mit unseren Freunden sehr wohl gefühlt. Sehr sauber, sehr nettes Personal und ein gutes Frühstück rundeten die Nähe zum Weihnachtsmarkt ab. Trotzdem war das Zimmer sehr ruhig und einem ungestörtem Schlaf stand nichts im Wege. Dieses Hotel kommt auf die Liste unserer Top 10
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Schönes schnuckeliges Hotel mit einem super freundlichem Team!!! Super frisches Frühstück mit Bäcker Brötchen und toller Auswahl. Dazu kommt noch das geniale Restaurant im Haus einfach nur lecker!!!! Kommen gerne wieder
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Romantisch, Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Ich war nur zum essen da aber das Servicepersonal ist sehr freundlich, essen war lecker nur die Bahnhofsnähe mit kritischen Publikum/Szene ist eher bedenklich. Klar das Hotel/Restaurant kann nichts dafür aber es wirkt doch irgendwie mit. Lohnt sich aber mal hinzugehen, wenn man in Bremen leckere Weisswurst oder Leberkäs essen will
Art der Reise
Geschäftlich
Service: 4
Standort: 1

Wir waren für 4 Tage im Edel Weiss und waren sehr zufrieden. Personal ist sehr freundlich. Man merkt, dass sie Lust auf den Job haben. Das Zimmer war detailreich und liebevoll eingerichtet. Es war alles sauber. Das Frühstück war abwechslungsreich und sehr lecker. Das Highlight für uns war das Waffeleisen und die Honigwabe.
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Freundliches Personal kann aber nicht über Mängel in der Organisation weggehen. Fehlende Zimmerausstattung, schlecht ausgestattetes Frühstück. Mehr Schein als Sein mit viel unnützer Dekoration aber mäßiger Auswahl an Sorten. Brot, Brötchen und auch Eier zu knapp bemessen oder nicht vorhanden. Schade um das schöne Ambiente.
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 2
Service: 3
Standort: 5

Hier passte alles, kommen bestimmt noch mal wieder. Frühstück war sehr gut
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Zimmer
Gemütlich
Fußläufigkeit
Super Lage, mit einigen Parkhaus
Speisen und Getränke
Super Frückstück
Highlights des Hotels
Ruhig, Familienfreundlich, Gutes Preis-Leistungs-Verhält., Techn. hochwertig ausgestattet

das hotel liegt mitten in der innenstadt gegenüber vom bahnhof , wc im hotel sehr klein keine handtuchhaken , frühstück : schlecht für 4 sterne . sind um 8:30 gekommen hatten nur noch 2 scheiben wurst , filterkaffe alle ( aussage gibt nichts mehr ) gekochtes Ei alle (aussage habe 12 gekocht mehr gibt es nicht ) salami am stück von Aldi
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 5

Leider gibt es keine Klimaanlage in den Zimmern. Somit ist es im Sommer eher schwierig in so zentraler Lage Schlaf zu finden. Die restliche Ausstattung ist ok. Die Betten sind gemütlich, allerdings mit 1x2m etwas klein. Das Frühstücksbuffet war reichhaltig und frisch. Die Angestellten waren sehr freundlich und hilfsbereit.
Zimmer: 3
Service: 5
Standort: 3

Tolles Hotel, fußläufig zum Bahnhof und trotzdem ruhig. Klasse Ambiente, urige Deko und sehr nettes Personal. Die Zimmer sind sauber und es ist alles da was man braucht. Was will man mehr.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Romantisch, Ruhig, Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Ich kann das Hotel und das Restaurant nur weiterempfehlen! Ganz liebe Eigentümer und das ganze Personal ist freundlich und zuvorkommend! Die Zimmer sehr gemütlich und sauber! Das Frühstück und auch das Restaurant sind sehr lecker! Ich komme sehr gerne wieder zu euch!
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Sehr nett. Top Restaurant im eigenen Haus. Urig eingerichtet zum Wohlfühlen. Das Essen ist einfach nur spitze. Ein Muss wenn man in der Gegend ist
Art der Reise
Geschäftlich
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 4
Speisen und Getränke
Sehr gute deftige Küche!!!
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Ich bewerte das Restaurant weil wir hier essen waren. Wir haben schon besser bayerisch gegessen aber Bremen ist nun mal nicht Bayern. Das Essen war ok. Die Bedienung freundlich. Das direkt vorm Tisch Autos mit laufendem Motor stehen dafür kann der Betreiber nicht wirklich etwas. Wer keine kulinarischen Hochgenüsse erwartet kann hier gut essen.
Reisegruppe
Paar

Wir haben 2 schöne Tage in Bremen verbracht und haben das Hotel mit tollen Service und sehr sauberem und gemütlichen Zimmer genossen. Leider keine Klimaanlage. Mehr zum Meckern gab es nicht . Tolles Frühstück, leckeres Abendessen, gemütliches Bett, was will man mehr . Zentrale Lage . Wir kommen gerne wieder.
Zimmer: 4
Service: 4
Standort: 4

Wir sind jedes Jahr ein mal im Restaurant. Es ist immer wieder schön und sehr empfehlenswert.
Reisegruppe
Paar
Service: 5
Aktivitäten in der Nähe
Bremer Freimarkt, Innenstadt
Fußläufigkeit
Schnorr Viertel, Innenstadt
Speisen und Getränke
Krautspatzen, ein Muss!
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Ein tolles Hotel. Wir kommen schon zum vierten Mal hierher. Ein sehr nettes Betreiber Paar. Das Hotel,die Zimmer und auch das Restaurant sind mit viel Liebe zum Detail ausgestattet. Das Personal ist super freundlich und hilfsbereit. Sehr leckeres Essen. Wir kommen garantiert wieder!
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Uns hat es sehr gut gefallen. Super Personal. Tolles Frühstücksbuffet.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Fußläufigkeit
Die Stadt ist von hieraus gut zu erkunden.
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält., Techn. hochwertig ausgestattet

Also personal super Zimmer super Frühstück super Restaurant super
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Aktivitäten in der Nähe
Der BHF und paar Minuten von der Stadt entfernt
Fußläufigkeit
Super
Highlights des Hotels
Schöne Aussicht

Wir waren nur im Restaurant. Das Personal war echt super nett das Essen mega lecker und macht satt und das Preis-Leistungsverhältnis passt das Restaurant Ansich super toll . Macht weiter so wir kommen sehr gerne wieder
Service: 5
Standort: 5

Klasse! Wir waren im Restaurant. Bayrische Küche. Lecker, Reichlich und Preiswert! Personal ist sehr freundlich. Gerne wieder.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Service: 5
Standort: 5
Fußläufigkeit
Nähe zur Innenstadt
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Die Zimmer sind klein, aber tadellos in Ordnung. Modern eingerichtet. Super freundliches Personal, sehr nette Inhaber. Klasse Frühstück. Und auch das Restaurant bietet gutes Essen und sehr sehr nettes Personal. Wir kommen gerne wieder.
Art der Reise
Urlaub
Zimmer: 4
Service: 4
Standort: 4

Ich esse sehr gerne mal eine Schweinshaxe, gerade in dieser Jahreszeit und die letzte ist auch noch gar nicht sooo lange her. Aber diese hier im EDELWEIß war der absolute Hammer! Rundherum knusprig, echt obersuperlecker - hatte ich so noch nie! Haxe geht nicht alle Tage, aber ich komme wieder, keine Frage!

Wir waren nicht im Hotel sondern im Restaurant und das ist wirklich sehr zu empfehlen Die Bedienung ist auf Zack und das Essen erste Sahne... Wir werden bei unserem nächsten Besuch in Bremen bestimmt wieder einkehren...
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Familie
Standort: 5

Einfach nur spitze, alles hat gepasst, waren sehr zufrieden, kommen gerne wieder und empfehlen es gerne weiter, wir bedanken uns für die schöne Zeit im "Edelweiß"
Reisegruppe
Paar
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Ja, meine Erwartungen wurden voll erfüllt. Super Restaurant, leckeres Essen, nette Bedienung, tolles, sehr geschmackvoll eingerichtetes Hotel. 5 Sterne
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Tolles Hotel direkt am Bahnhof. Leckeres Essen ,tolles Frühstücksbuffet mit weltbesten Obstsalat. Auf Nachfrage ein Zimmer mit 1,80 m Bett bekommen. Supernettes Personal.
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Super leckeres Essen! Gerne wieder… es is sehr muckelig zu Winterzeiten drinnen. Sehr angenehm. Natürlich auch etwas laut wenn die Hütte voll ist. Dennoch eines der besten besten gehabt. Ein Must-Have wenn man mal in Bremen ist. Richtiger Kult und sollte man sich net entgegen lassen

Ein tolles Hotel, perfekt um die Stadt zu erkunden. Nettes Wirtepaar und ganz liebes Personal.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Perfekt: saubere und gemütliche Zimmer, tolles Frühstück und ein wundervolles Service-Team. Wir kommen gern wieder!
Art der Reise
Geschäftlich
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5
Highlights des Hotels
Gutes Preis-Leistungs-Verhält.

Topp hotel mit schlechter Lage zwar zentral aber überall vor der Tür kriminelle und Drogenhandel.....super Service und tolles Essen....dieses hotel mit dem Service hätte überall gewonnen!!!!
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 2

Schönes Restaurant mit schönem Ambiente. Bedienung auch sehr nett. Ich habe ein Schnitzel mit Champions gegessen, welches sehr gut geschmeckt hat. Nur leider hätte ich mir für 25€ noch etwas leckere Sauce gewünscht :(
Service: 5

Sehr nettes gut geführtes Hotel mit bester Verkehrsanbindung für den Zug und alles was man braucht. Unkompliziert, gepflegt und sauber, mit liebevoll gestalteten Zimmern.
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 4

Schönes Hotel, sehr sauber, Gastro top. Gerne wieder. Auf 3 Punkte für den FCB.
Art der Reise
Urlaub
Reisegruppe
Freunde
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Das ist ein tolles Erlebnis dort zu speisen. Die Mitarbeiter sind sehr zufrieden vorkommend und höflich
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Tolles Hotel mega Rezeption volle Sterne verdient kommen gerne wieder .LG aus Oldenburg Niedersachsen
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Richtig tolles Essen und sehr freundliche Mitarbeiter. Wer gut essen möchte, ist hier genau richtig. Wir werden wiederkommen.
Service: 5

Nettes Hotel Restaurant leckere Haxe gegessen nettes Personal hat gepasst übernachtet habe ich dort nicht
Service: 4
Standort: 4

Das Hotel kann ich nicht beurteilen da wir dort nur essen waren. Essen super die Bedienung sehr nett und aufmerksam kann ich jedem empfehlen

Schönes Hotel, Klasse Lage, super nettes Servicepersonal, uns hat es dort gut gefallen
Zimmer: 4
Service: 5
Standort: 5

Wir waren hellauf begeistert. Auch das Restaurant müssen empfehlen.
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5

Wir waren dort Essen und es war wirklich lecker. Sehr urige bayrische Atmosphäre in Bremen.
Standort: 3

Essen war sehr lecker. Getränke waren auch sehr lecker.
Zimmer: 5
Service: 5
Standort: 5