Ein Hammer gutes Restaurant. Urig. Mit dem besten Service. Die Kellner*innen waren mehr als freundlich und zuvorkommend. Das Essen war so so lecker. Die Küche und Service sind auf zack. Wir hatten wegen der hohen Auslastung, ein kleines Zeitlimit und die Küche war so erstaunlich schnell (Wartezeit zur Vorspeise ca. Maximal 5 Minuten, am Tisch nebenan war der Hauptgang auch innerhalb weniger Minuten da) "Genau so gehört ein Schweinebraten"(Zitat meines Freundes). Der etwas kompliziertere Weg dorthin(nicht Stadtmitte) war es absolut Wert. Können wir sehr empfehlen!
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
20–30 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Wiener Schnitzel Mit Kartoffelsalat Und Preiselbeersauce, Schweinebraten And Cheese Spetzla, Kaiserschmarrn

WHOW! Was für ein Erlebnis! Mit meinen Gästen aus Japan und den USA wollten wir unbedingt ein original Österreichisches Restaurant Erlebnis und wir hätten keine bessere Wahl treffen können! Super gemütliches und uriges Ambiente mit lustigen, entspannten und sehr aufmerksamen Bedienungen, die dafür sorgten, dass wir uns so richtig willkommen fühlen konnten. Und dann eine erste Klasse Auswahl an lokalen Speisen (siehe Bilder) die einfach nur beeindruckte und begeistert! Wird sind glücklich und hoch zufrieden gegangen und können die Pauli Stubm von ganzem Herzen empfehlen!
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5

That’s Austria in a nutshell!! Unbelievable! Best Kasnockn I’ve ever had in my life. The perfect mix of crispy and soft cheese combined with fresh „spätzle“. As a starter I recommend the „hausbier“. The atmosphere is cozy, old wood on the walls, some nice Lederhosen everywhere and the service is making a great job too. Don’t miss the zirbenschnaps to wrap it up! Thank you for the wonderful evening
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
20–30 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Kasnockn Deluxe, Green Salad

Die Pauli Stubm ist ein Uriges Lokal mit Plätzen im Innen und Außenbereich. Sehr sehr nette Bedienung, übersichtliche Karte, was ein schnelles bringen der Speisen garantiert. Essen war hervorragend, der Zwiebelbraten vom Rind ein träumchen. Preis Leistung ist hier wirklich super ☀️, es empfiehlt sich vorher zu reservieren ( Abendstunden), mit Glück kann man jedoch einen Platz ergattern. Ich möchte hier noch einmal explizit den Service loben… alle Bedienungen waren freundlich, nie aufdringlich, immer zum richtigen Zeitpunkt vor Ort und trotz dem Trubel immer zu einem kleinen Gespräch bereit.

Super leckerer Schweinebraten und auch der Apfelstrudel zum Nachtisch ist sehr zu empfehlen. Als Erinnerung haben wir noch einen kleinen Krug mit Pauli Logo mitgenommen. Das Essen war schnell auf dem Tisch und die Kellner super freundlich. Man sitzt sehr urig und sehr gemütlich. Wir können das Paulis nur wärmstens empfehlen
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
10–20 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Apfelstrudel Mit Eis Und Sahne

We were lucky to have a bar table without reservation. But I liked the spot to have some space for ourselves and also had a chance to talk to the staffs having some recommendations. Foods were great, especially a special menu they had (soup with cheese). Friendly staffs and nice atmosphere
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
40–50 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Dumpling Soup Beef Broth

Sehr gemütlich und schöne eingerichtete Stubn. Der Service ist Spitzenklasse und das Essen ist qualitativ hochwertig und guad! Einziger Kritikpunkt: Der Kaiserschmarrn könnte größer portioniert sein. Zusammenfassend sehr empfehlenswert!
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
30–40 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Wiener Schnitzel Mit Kartoffelsalat Und Preiselbeersauce

We went here cause we found it on Google. It was close to the castle and we were looking for a dinner spot. The service was excellent and very friendly. The food was delicious. The Wiener Schnitzel and the Schweinebraten were amazing. Highly recommended.
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
20–30 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5

This restaurant is at the top of my list in Salzburg. Pork roast with beer sauce was extremely delicious. It is pet friendly. Not accessible.
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
20–30 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5

Alles war außergewöhnlich. Die Stimmung ist ganz toll und entspannend. Man fühlt sich sofort wie zuhause. Das Essen war lecker und in echter österreichischer Art vorbereitet. Der Service war perfekt, die Kellner waren sehr freundlich und schnell. Mein Lieblingsrestaurant in Salzburg! Mehr

The best restaurant in Salzburg! I loved the food and the service was perfect. Fabio was so nice!
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Abendessen
Preis pro Person
10–20 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5

Die Pauli Stubm hat einen besonderen Charme. Wir wurden wegen der scheinbar "besten Schnitzel" der Stadt angezogen. Unsere Erwartungen waren sehr hoch und wurden leider nicht zu 100% erfüllt. Das Schnitzel war lecker, allerdings außen nicht … Mehr

We had read some great reviews about the restaurant, all of which turned out to be true. The stuff here was super attentive and made sure they checked on us in brief intervals. We had the pork roast and the ravioli which was amazing. For … Mehr

Essen sehr lecker, Service überwältigend - Die Getränke kamen wenige Sekunden nachdem der Kellner fertig geredet hatte, der hat die auf seinem elektronischen Gerät schon bestellt gehabt. Wir hatten fast alle die Käsespätzle, zu trinken … Mehr

Exzellentes Essen und sehr freundliches Personal. Das Essen war richtig gut. Man kann drinnen oder draußen sitzen, elektronische Zahlung ist möglich. Unbedingt probieren: Kaiserschmarrn! Wir kommen sehr gerne wieder. Mehr

Wir haben es heute endlich zu Pauli Stubm geschafft, und haben zum Glück vorher angerufen und einen Tisch reserviert. Die Lokalität ist super, mit Innen- sowie charmantem Außenbereich. Das Personal … Mehr

Absolutely lovely food, kind and attentive service, and cozy cabin atmosphere. Great value for a special dining experience. I wish I came here twice! Ensure you make a reservation to get a seat! … Mehr

I had zwibelrostbraten and kaiserschmarrn. First dish I tried first time, meat softness can be improved but spices and dumplings were amazing. Would eat again! … Mehr

A great place to visit when you're in Salzburg. Friendly and quick service, delicious local food and a choice of indoor or outdoor seating. Good value too. Mehr

Ausgezeichnetes Essen in toller Atmosphäre. Nettes, sehr aufmerksames Personal. Hier kommen wir gerne wieder mal hin! … Mehr