Schanzenbäckerei

554 reviews

Hopfenstraße 13, 20359 Hamburg, Germany

www.schanzenbaeckerei.de

+494031768886

About

Schanzenbäckerei is a Bakery located at Hopfenstraße 13, 20359 Hamburg, Germany. It has received 554 reviews with an average rating of 4.1 stars.

Photos

Hours

Monday7AM-5PM
Tuesday7AM-5PM
Wednesday7AM-5PM
Thursday7AM-4PM
Friday7AM-4PM
Saturday7AM-5PM
Sunday7AM-5PM

F.A.Q

Frequently Asked Questions

  • The address of Schanzenbäckerei: Hopfenstraße 13, 20359 Hamburg, Germany

  • Schanzenbäckerei has 4.1 stars from 554 reviews

  • Bakery

  • "Diese Schanzenbäckerei wird erst mal nicht mehr besucht"

    "Wir waren hier zum Frühstück, da wir in einem Nahegelegenen Hotel untergebracht waren, die Auswahl an Gebäck und leckeren belegten Brötchen ist sehr groß"

    "Die Bäckerei ist praktisch gelegen nahe den Landungsbrücken und Reeperbahn"

    "Zum zweiten mal schlecht! Nach dem ersten Mal denkt man ja"

    "Schöne Filliale mit nettem Personal"

Reviews

  • Furkan Yavuz

Diese Schanzenbäckerei wird erst mal nicht mehr besucht. Hab mir einen Cappuccino bestellt und ich wurde gefragt, ob es gerne "to go" oder "zum vor Ort" trinken sein soll. Ich sagte der Dame hinterm Tresen "zum Mitnehmen". Als ich mich wieder umdrehte, hatte Sie den Cappuccino bereits in einer Porzellantasse zubereitet und ich als ich Sie darauf hinwies, dass ich doch ihr sagte "zum Mitnehmen" sagte sie mir "ne, dass stimmt nicht" etc.. obwohl eine weitere Person neben mir zustimmte, dass ich recht hatte. Ich dachte mir kann ja jedem mal ein Fehler passieren, daraufhin hatte Sie den Cappuccino direkt von der Tasse in ein Pappbecher umgefüllt. Ein komplettes NoGo!!! Darüberhinaus war der Capuccino ungenießbar kalt, die Mitarbeiter sind unfreundlich und gestresst gewesen. Ich geh dann doch lieber zum guten alten "Dat Backhus" neben an. Danke für nichts
Servicetyp
Essen zum Mitnehmen
Art der Mahlzeit
Sonstiges
Preis pro Person
1–10 €
Service: 1
Ambiente: 1

  • Stefan Steeb

Wir waren hier zum Frühstück, da wir in einem Nahegelegenen Hotel untergebracht waren, die Auswahl an Gebäck und leckeren belegten Brötchen ist sehr groß. Der Service ließ leider sehr zu wünschen übrig, als wir dort waren arbeiteten 2 Männer und eine Frau, uns bediente die Frau. Sie hat während der Kompletten Bestellung und davor oder danach kein Wort mit uns gesprochen, und hatte die Einstellung "ich habe keinen Bock" perfekt ausgelebt. Da schmeckt das Frühstück gleich viel schlechter. Das Ambiente war in Ordnung, allerdings war am 28.12 die Tür die ganze zeit fest aufgestellt, sodass wir in der Winterjacke frühstücken mussten. Fazit: Ein zweites Mal kommen wir nicht.
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Frühstück
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 4
Service: 2
Ambiente: 2

  • Andreas Vieten

Die Bäckerei ist praktisch gelegen nahe den Landungsbrücken und Reeperbahn. Auswahl der Produkte ist auch in Ordnung. Soweit zu den Vorzügen. Ausstattung des Geschäfts ist einfach und könnte besser in Schuss gehalten werden. Die Tische werden nicht zwischendurch gereinigt, der SB-Bereich für Kaffeemilch, Besteck etc. ziemlich durcheinander und wenig ansprechend. Zudem ist der gesamte Gastbereich hallenartig, laut und durch die offenen Kühltheken für kalte Getränke zusätzlichen Geräuschen ausgesetzt - kein Ort zum längeren Verweilen als nötig. Die Qualität der Produkte ist ganz okay aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt für mich nicht - zu teuer. Einkaufen zum mitnehmen okay, vor Ort für mich nichts mehr.

  • Der Michel

Zum zweiten mal schlecht! Nach dem ersten Mal denkt man ja....okay ne zweite Chance kriegt jedes Team. Aber was hier alles "nicht" geboten wird ist ganz unterste Schublade. Das Frühstück ist ne Katastrophe. Die Brötchen schmecken nicht und sind zudem vom Vortag gewesen. (Ahnung ist genügend vorhanden um das zu beurteilen) Das man nach Tellern fragen muss ist zum Essen nicht normal. Ich könnte noch weitere Dinge aufzählen aber das wird persönlich. Die Mitarbeiter hören nur halbherzig zu machen den Anschein keine Lust zu haben. Wir stärken sehr gerne den Einzelhandel aber hier gehen wir nicht mehr her. Parkplätze sind in zwei Gehminuten vorhanden aber dauerbesetzt durch Anwohner oder Tourismus.

  • Alexander K

Schöne Filliale mit nettem Personal. Leider ein bißchen hektisch. Keine Untertassen zu heißen Getränken. Essen lecker und schön angerichtet!
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Sonstiges
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 5
Service: 3
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Franzbrötchen, Belegte Brötchen
Empfehlung für Vegetarier
Einigermaßen empfehlenswert
Vegetarische Angebote
Als vegetarisch ausgewiesene Gerichte
Parkplätze
Eher schwierige Parkplatzsituation
Art der Parkplätze
Gebührenpflichtige Parkplätze, Gebührenpflichtige Parkhausplätze
Parkplatz
St Pauli eben. Mann muss quasi ins Parkhaus

  • Karin P

Wir waren 7 Tage in Hamburg und unser erster Anlauf am Morgen war immer die Schanzenbäckerei zum frühstücken.. Sehr freundliches schnelles Personal und vor allem der Preis die gute Qualität und ein vielfältiges Angebot für den Preis, unschlagbar!!!!!! Im Hotel hätte Frühstück 22.00 Euro pro Person gekostet und dort haben wir für 14.00 Euro ,für zwei Personen gefrühstückt.... Wir kommen gerne wieder beim nächsten HamburgTrip....!!!!!.

  • Andreas Schüchter

Laut Google Öffnungszeiten ab 6 Uhr geöffnet. Ich also vom Hotel Empire, wo es um 06:30 noch keinen Kaffee gibt, dahin. Ein Kunde saß schon in der Bäckerei und trank Kaffee. Ich also rein und nach der Ansage der Bäckereifachverkäuferin "Wir öffnen erst im 7" wieder raus. Scheinbar bin ich Kunde der Kategorie B. Aber 50 m weiter bei Bâcker " Dat Backhus" freundlich bedient und Kaffee sogar 0,10€ günstiger.

  • Miłosz Nickowski

Pauschal gesagt war mein Besuch ziemlich gut, das Frühstück war ok, nichts besonderes. Die Portionen könnten aber etwas größer sein, mein 3 Eier Rührei wurde bestimmt nicht aus drei Eiern zubereitet. Das Angebot sehr gut, besonders süße Backwaren, Getränke auch in Ordnung. Das Service und Bedienung leider sehr schlecht organisiert, die Mitarbeiter schienen kein Interesse an die Gäste zu haben.

  • Corinna Priller

Ist ne normaler Bäcker bei dem man auch frühstücken kann. Vollkommen ausreichend für ein normales Frühstück ohne viel Schnick Schnack. Macht insgesamt einen sauberen Eindruck
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Frühstück
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 4
Service: 4
Ambiente: 4
Empfehlungen für Gerichte
Kleines Frühstück

  • Jürgen R. Grobbin

Tolle Atmosphäre, Preise angemessen. Belegte Brötchen sehr gut. Personal freundlich aber auch lässig. Kein Stress und das ist wichtig . Aber schreckliche Musik aus den blechernen Lautsprechern
Art der Mahlzeit
Frühstück
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 5
Service: 4
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Belegte Brötchen

  • Petra Uecker

Leckere Backwaren, dafür unflexibel! Die Frühstücksangebote lassen sich auch gegen Aufpreis nicht abwandeln, z. B. ist es nicht möglich, statt Rührei Spiegelei zu bekommen, obwohl es auch auf der Karte steht… Auch Cappuccino etc. ist nicht enthalten… Dafür sind die Brötchen, Croissants sehr lecker !!!

  • Nordseebriese Cuxhaven

Waren hier zweimal zum Frühstück. Service ist ok. Kaffee lecker und Heiz. Brötchen top. Rührei geht besser.
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Frühstück
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 4
Service: 4
Ambiente: 4

  • Artax und Max

Tolle Bäckerei. Haben da drei mal gefrühstückt. Bei 2 Brötchen nach Wahl reichlich Aufschnitt oder in süss mit Honig, Marmelade und Nutella und immer frische gemachtes Rührei. Bedienung nett und aufmerksam. Platz zum draußen sitzen. Ruhige aber sehr zentrale Lage.

  • Björn Ewert

Sehr freundlicher Service, top Auswahl.
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Frühstück
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5
Empfehlungen für Gerichte
Belegte Brötchen

  • S. Delta

Freundlicher Service, leckere Brötchen. Allerdings zum Zeitpunkt des Besuches etwas wenig Auswahl an belegten Brötchen. Volle Auslage, aber kein einziges Salami- oder Schinkenbrötchen. Dafür allerdings Käsebrötchen bis zum Abwinken. Naja...

  • Benjamin Stürmer

Frisch zubereitetes Frühstück nach Wunsch für angemessene Preise. Freundliches Personal und eine große Auswahl an Backwaren wie frische belegte Semmeln/Brötchen und süßes Gebäck. Ebenso gibt's es deftige Mahlzeiten wie Aufläufe und Gratins.

  • Chad Burger

I stayed in Hamburg for a business trip and walked by this bakery each morning. The baked goods were fresh everyday and the coffee was good. My colleague and I really enjoyed the croissant with the sausage (worst croissant). Nice staff

  • Cornelia Andersen

Ein großes Sortiment an belegten, leckeren Frühstücksbrötchen, neben den üblichen Bäckereiartikeln. Auch eine große Auswahl an Kaffeevariationen. Filterkaffee kann ebenfalls bestellt werden, wie auch einen sehr leckeren Kakao.

  • AtzeGermany

Die 4 Verkäuferinnen und Verkäufer hatten entweder keine Lust zum Arbeiten oder waren um 8.30 Uhr noch nicht ausgeschlafen. Es dauerte lange und so richtig freundlich war auch niemand. Das bestellte Frühstück war aber lecker!

  • Kalle Oelrich

Waren an 3 Tagen zum Frühstück dort. Tolle Bäckerei mit sehr netten Mitarbeiterinnen. Sehr leckeres Frühstücksangebot mit leckeren Brötchen, frisch zubereiteten Rührei oder Spiegeleiern. Ganz leckerer Filterkaffee!

  • Laura Wurtz

Heute morgen dort zum Frühstück gegen 8:30uhr gewesen, die Mitarbeiter waren noch recht müde und nicht sehr gut gelaunt. Es war nichts los trotzdem für 4 Personen etwas überfordert und lustlos gewesen. … Mehr

  • Csaba Kerekes

Sauber, freundlich und lecker. Top Auswahl.
Servicetyp
Essen zum Mitnehmen
Art der Mahlzeit
Sonstiges
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5

  • Mina Z

Es dauert Ewigkeiten bis man dran kommt und dann die Bestellung bearbeitet wird, obwohl die immer mindestens 3 Mitarbeiter sind. Dienstag morgens um 9Uhr sieht das Brötchen schon so aus, na lecker.

  • Karl Heinz

Die Kaffeemaschine muss öfter gereinigt werden. Das sieht echt katastrophal aus, selbst aus der Ferne. Toilettenbenutzung selbst für vor Ort in Café essende Gäste kostenpflichtig. Das geht besser.

  • sherly sianipar

Unfriendly seller. She seems like have a bad day and looks in the bad mood. Taste nothing special.
Servicetyp
Essen zum Mitnehmen
Preis pro Person
1–10 €
Service: 1

  • Sabine C.

Nettes Personal, super leckere belegte Brötchen, frische Kuchen und Teilchen! Was für mich immer sehr wichtig ist... es gibt eine saubere Toilette. Habe mich wohl gefühlt. …

  • Hobbie Dirk

Leckere Brötchen und Kaffee. Man darf zum Frühstück nur nicht zu spät erscheinen, denn gegen Mittag gibt es kein Frühstück mehr. Nur, was dann noch im den Auslagen zu finden ist.

  • Der Bär

Gutes Frühstück für nicht eilige. Viel Auswahl. Erst mal alles anschauen und dann ab in die Schlange. Ob Karos Wunder, Strammer Max oder Susannes Glück, alles ist lecker. … Mehr

  • Gunnar Wrobel

Ich hole mir hier Mittags gerne ein paar Nudeln. Das ist immer lecker und geht meistens schnell. Die Bedienung ist nicht immer so freundlich, aber das stört mich nicht wirklich.

  • Sabine Bröcker

Super Bäckerei wenn man ein schnelles günstiges Frühstück braucht, gute Sitzgelegenheiten auch für größere Gruppen. Leider nur 1 Toilette recht klein und viel benutzt.

  • Daniel Banaszak

Frische und Produkte super. Wenn jetzt noch das Personal etwas aufgestockt werden würde zu stosszeiten um die langen Schlangen zu vermeiden wären es auch 5 Sterne.

  • Dennis Michel

Leckeres und schnelles Mittags- Pausenessen. Schnelle Zubereitung. Es gibt eine Auswahl an Nudeln und Soßen. Garniert mit Parmesan und Rucola sowie Brot. … Mehr

  • Einsatzfahrten Deutschland

Man kann dort gut sitzen, der kakao ist sehr Warm gewesen die Lage ist sehr gut dort. In dem Frühstück "Karos Wunder" ist wie ich finde relativ wenig enthalten.

  • Andreas Donder

Kein Kaffee-Refill wie bei Dat Backhus nebenan. Kein W-Lan wie bei JUNGE üblcih. Dafür freundlich und riesengroß. Etwas ungemütlich. Kann man besser.

  • Alexander Nock

Hier bekommt man eines der besten Franzbrötchen in der Stadt. Lohnt sich in einer der vielen Filialen vorbeizuschauen um kurz Rast zu machen

  • Anna L

Frech, fröhlich und Hamburg pur. Die Auswahl an belegten Brötchen war frisch und reichlich. Hatten viel Spaß beim beobachten und zuhören.

  • Rosmarie Ball

Leckere Brötchen und Kaffeevariationen, alles frisch zubereitet von sehr nettem und zuvorkommendem Personal, gerne wieder …

  • Torsten Orlowski

Personal sehr unfreundlich und genervt...konnte sich keine zwei Getränke merken...nie wieder!!!
Servi…
Mehr

  • Günter Hildebrandt

In einem Innenhof gelegen wir waren dort zum Kaffee und ein Stück Kuchen na ja es ging so.
Essen:
Mehr

  • Dimitri Köjer

Sehr leckere Brötchen, guter Kaffee und freundliche Bedienung. Bei uns blieben keine Wünsche offen.

  • Joana Wilke

Schlecht und teuer. Backware ist nicht frisch, vermutlich vom Vortag. Verkäufer sehr unfreundlich.

  • Tammy Quiles (TamQuil)

Kind of a hidden gem. We almost walked right passed it, glad we didn't! Fresh and delicious

  • Mj Oceanlover

Wir waren jeden Tag aufs Neue begeistert vom Angebot und Geschmack ! Empfehlenswert :)

  • Kati Ze

Schöner Bäcker Laden mit Frühstücks Möglichkeit und typisch Nord deutschen Leckereien

  • Sandra

Schöner Laden, genügend Sitzmöglichkeiten und lecker Frühstück. Uns hat es gefallen.

  • iWi

Freundliches und flinkes Personal. Viel Auswahl an Gebäck und belegten Brötchen.

  • Christian Benz

Für mich die beste Bäckerei Kette in Hamburg Grosse Auswahl und günstige preise

  • Luca Turgut

Leckere belegte Brötchen, super Kaffee und freundliches Personal

  • Ingrid Mzyk

Sehr gut ,Preis ,Leistung spitze. Alles frisch und reichhaltig

  • - “‪thebarkingvan‬” -

Top gelegen, lecker, gute Auswahl.

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